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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表 + y6 E1 Y7 w$ T: V( f5 o水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 % h- }0 z/ _( r7 K. e- r% A5 w( l% G5 _* T 怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?2 J- {' J+ V6 V3 n+ r " @: d% H% B/ G8 B* g 怎么办?我都撕了一半了。 ( a* C9 G2 }0 ^7 \- Y7 L# I# J1 K / H+ Z9 U" w ~- a/ M真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表$ \, d1 r5 v2 O5 W) b 需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表& U# p& T/ ?9 x# K+ Q 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 # F- y, ?8 w- G6 x) @/ j6 k - z0 E! Q4 e3 J4 E1 B7 {/ S怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? . W- `# n' j" [$ W- u* Q2 I+ S" J$ r' l0 ?& b 怎么办?我都撕了一半了。 1 D9 R0 G7 F/ _/ b& c / r, a8 a* e5 m* w1 l真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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