 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病3 j4 ?& I1 s5 L$ M% v
% C: D* g! V! l' t1香椿 : 补肾养发生发
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8 \+ V( [5 F# P- q有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。; y) R: `- H7 I6 a* N
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。; P4 \- ]* g4 u6 x
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。- f9 t# \/ D3 t% J4 G Y6 L7 e7 t" U
7 G8 P9 s$ }* K! N0 m3 G% w, Y) o! F1 p4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处! I; z' p A3 B# I; R9 z, H- x
I/ }0 Z, ?5 I! N* C$ y# {2 \婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。& W* L9 b P7 J% [# B
( G2 q, T9 V' G: S8 x) X5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 J- e+ Q: W+ B+ S2 F
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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2 t# k' N0 B4 m1 N# S. V' t吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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5 W" y+ h& o, P2 P* Y Y7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎& Y; S" i7 A" G$ Z8 E
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。. L3 f9 H6 R7 [
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。. q( a2 U: m% L5 l! f
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8灰菜 ：清热、抗癌
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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- E3 r. p2 C& J e1 S9苋菜（西甜骨）:防贫血0 M- Z+ N R* M9 D- Q8 k
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。 H9 z4 g9 n/ D- d
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。6 u6 p T/ Q+ ] G
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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0 P% A4 M( q% `5 Q) r: a吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。2 S. W! p% a+ }1 o5 G- ]6 O
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。) i) X# m) L7 S7 O% ]
: L6 i+ n/ J6 K' x4 e# ?& M吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。! A2 O7 N' W4 g& i
O- `) K$ a) s14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。% a; v& U7 t( n, v4 N
9 q) c3 b+ I6 T+ |% b15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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) I$ {7 [4 \0 Z2 K16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。: r, ~9 W X$ K4 p
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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