全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

, v4 D' |& s3 ~材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

, R$ L; X8 |+ i6 P( X 做法：
! ~) A8 |5 s; w, d　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
4 W; Q5 C+ T1 q7 u( Q" B+ J) F) y! Z　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

5 y' x2 g2 l  T; s2 l7 t- O3 i全素行 素食 店 恭候素食者！

6 \: ]3 E2 Y: s4 c) B0 J! e' X: L9738 107 Avenue  
6 `& W, S% N' P' z' VEdmonton, Alberta
0 w3 o. x. e0 Y(780) 756-6186

白莲花

全素行

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# |/ S5 y2 [0 C, N主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
6 y. O+ }- j3 K9 Z1 K6 P7 q操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
5 [2 ]6 ]/ E, ?/ ~$ Z5 z* m5 O2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
9 ~5 b& T* |; q3 X: Q4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
3 w; c. y0 J$ `7 J+ S
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+ B" D. r$ t, g6 Y3 z- A; S全素行地址：
9738 107 Avenue
$ h8 z- b: S; N4 vEdmonton, Alberta
(780) 756-6186