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鱼腥草,消炎症。
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十九年间胆厌尝,
+ q: y( r0 V/ _1 D' `! B4 V: S盘馐野味当含香。3 V3 T5 z/ r# `8 K2 C2 x7 B
春风又长新芽甲,
. J% x q+ G0 x& A4 t2 y( @好撷青青荐越王。
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这是王十朋的一首《咏蕺》诗。在这个故事中,勾践发奋图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺。诗中咏的蕺菜,就是中药里的鱼腥草,南方一些地区把它叫做折耳根,是人们常见的一道菜肴。现在是春天,各种病毒活跃起来,多次用简简单单的鱼腥草解决患者的大麻烦。
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3 Z) f/ _2 G# S9 W% ~- s3 U鱼腥草的功效:植物抗生素,各种炎症都能消% w3 ?3 f3 k+ o" F$ E& R5 p6 o& G
N! k7 z! Z. i4 Y- }- A作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
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z- X5 [) M4 U有时候,炎症发生在体内人可能意识不到,如果到医院做血液检查,有白血球升高现象,那就是发炎了。这时候,即使搞不清楚是哪里发炎,马上用鱼腥草来调理,都能见效。对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。4 E* {: ]- e k
7 e6 R( |; w* `8 H7 n炎症就中医来说,是身体湿热程度比较严重的表现。因此,不一定要等到血液发生指标变化,只要你感觉体内有湿热,马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除。
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折耳根的妙用有很多,现在介绍几例。; G6 U3 Z) i1 b) Y' v7 Z" D; N
* d# y* \$ K! y/ u/ S% ~( @: l1、折耳根汤调理黄疸型肝炎
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2 H. [. ^+ f4 M' I! y7 u% X7 ?: H每天用三斤新鲜的折耳根煎成浓浓的汤,代茶频饮,可以调理黄疸型肝炎。8 _7 ?9 ?0 _6 s- f8 i( w F
& k( ~/ F7 m) I( n! m3 `各种肝炎都可能引起黄疸。黄疸是身体有严重湿热的表现。折耳根可以消炎,彻底祛除身体的湿热。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤,自然就不能作怪了。9 I" O' U8 L9 T5 w5 I
, A9 b7 w+ P( d, c9 j3 c1 Y! {2、烟民一定要每天喝折耳根茶
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+ j, p1 z4 t4 T+ G b' c" ~折耳根是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的折耳根,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。
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& J5 z+ Z6 N4 V' G* _: A) a不要嫌麻烦,这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处。
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折耳根还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的折耳根茶,就会不那么想抽烟了。
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& |$ o: T d7 }$ z! A3、折耳根水退烧6 d( |& L8 `. W9 e+ O
9 @) R- u- I# r. g7 `) J8 Q折耳根可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。
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风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。$ O3 a4 n5 P+ i7 a+ e }% Q
3 D$ e: x) B; I8 M1 h/ S# S在风热感冒初起的时候,马上喝一些折耳根水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药,对于老人和小孩来说副作用比较大。而折耳根是食物,性质平和,非常安全。
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4、折耳根水调理感冒后遗症有奇效6 J7 [. ]/ d- L: a! j: p. R5 n
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不仅是老年人,年轻人得了上感冒,往往也拖上好长一段时间不能断根,咳嗽不止,很难过。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系,也就是炎症未消。如果能坚持喝上一段时间,都能很好地起到调理作用。# G; g G$ y; l9 c# y
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5、神奇折耳根,天然消炎药
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折耳根消炎抗感染的作用,现代医学界也早就认识到了,还开发了一个大名鼎鼎的折耳根注射液,曾经作为中药的抗生素被广泛使用。遗憾的是,这种折耳根注射液质量不太稳定,常见过敏的案例。但这并非折耳根本身之过。研究制药技术的家人告诉我,这是制药过程中,提纯技术不过关造成的。折耳根完全是无辜的。
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$ ~$ \7 F4 Z- ^9 G% U6、折耳根,堪比人参的保健品
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: u1 Y. ]0 {. E& S5 v! O(1)、调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以。4 S8 Q- T4 O0 i' D7 p+ N; M
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(2)、预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。
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(3)、产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些折耳根,可以预防产后风。/ k- O! i" T* G0 C: s% R4 @: b
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(4)、折耳根也可以外用治疗疔疮。当疔疮熟透但没破,脓出不来向内扩散的时候,将鲜折耳根捣碎外敷在周围,留出中间疮口。折耳根有追毒的作用,很快会把脓给逼出来。
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- k5 _$ k/ G6 e* M2 V3 q! O2 N(5)、正常人平时把折耳根当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。折耳根性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。6 T. g+ I* E* Z4 U7 l* c
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