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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!' d9 s' Z1 N* x
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降脂、降糖要吃它!& i. t: {, U$ [! k8 E% ?0 O
1 D S4 s; J Z! A0 I抗感冒、杀菌要吃它!9 O# t+ q# I6 B0 i7 `
( S. c6 }3 g. T$ l2 F0 }7 n防治心脑血管疾病更要吃它!
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' _( T% O; k* a& b% o- E; V# N. I对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。- g, ~5 M' b- u0 Y- B
: Q+ \+ l* \. ~+ ^- N) |每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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( ?6 p6 ~: U A. Q补钙:每天一盘炒洋葱
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* k$ F' k7 X% o' o洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。8 @8 I& w. O6 \9 m3 Z: Q
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。8 F8 ~2 X, _' c1 r9 N+ V
8 T( p* k0 J, E$ n9 j b, _0 n防癌:一颗洋葱随便吃
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( B2 _0 s7 i8 {7 a' [8 S洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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! G) L7 |. I" U0 Z山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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# I1 @$ Z3 Q+ \研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。3 s& i2 T1 S3 N" [+ z
) E2 N9 D% k1 F# O8 n9 _要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。& q A4 t1 }+ |% I6 W4 l
0 `: Z( G; k; N# l感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。/ ^8 P$ k8 y" G1 M
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痛风:洋葱泡红酒
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& w+ \/ e4 z! Q# [3 ^3 s9 d) d洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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$ w# n0 m7 ?9 T4 y+ E最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!3 p/ J: G$ q! _! I
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!" ^5 z' ~: t( [" a: H! z( b: Y5 t
& k% z/ e7 O3 }( P" Q# X; k链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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