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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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1 Z4 q R# l4 i7 ~补钙、抗癌要吃它!0 q5 v1 r4 v7 d2 @
! ?/ _2 s' _, T0 L3 r; C降脂、降糖要吃它!$ c7 R5 f& K! W9 P
& Q" |% ?% s8 l1 m2 v抗感冒、杀菌要吃它!% v/ U' M/ Q: r
: ]' c/ P" Y+ T' {* J5 |防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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3 d, j4 r, R2 f9 |: c防治心脏病:每天半杯洋葱汁, }; x- v- c2 Y
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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& p" ~8 s7 [5 W0 ~5 C$ j, Q% c0 F每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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^/ y/ @) Z' f1 {- q5 X补钙:每天一盘炒洋葱( |5 {9 a6 S6 }2 q, u
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。0 ^' S/ n4 ~, H$ p
; U9 I; b$ ]& ~8 i而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。0 R7 a2 t9 W8 R# a/ \8 t L" ^4 w, ^
/ m% [' g; c8 J4 r' y5 { q所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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1 Q1 E6 T$ c' e4 ?0 Q* W' f' V防癌:一颗洋葱随便吃& {5 Z x. {! t# k5 M' ?
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! f0 p% C, `' i6 `+ U# m4 V洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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/ W' `4 ^% N/ c/ U* k, J山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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0 t8 }/ F F0 {7 c3 K哮喘:每天凉拌洋葱丝5 m9 _- O* U6 [/ y5 o& h
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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( |+ G# w7 ~7 q$ w9 \) F5 X$ d要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。0 w ~* d$ }( B. Z9 M4 C
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤7 H$ F7 @) N1 d* y! q% F
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。* V0 k' ~* l: `( ~ A4 H
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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9 q* h* h6 N+ n8 j4 m痛风:洋葱泡红酒9 y( a) y1 o; r6 ~
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8 G+ M# \+ k4 p$ o洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。' M$ Q! b6 a/ `/ l+ A
: y1 b0 j% _& X" A- d a: P最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!+ e |: R# X+ P1 L2 R0 B; m; _! m
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!! ~) }0 ~+ `& m& @6 y
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