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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~+ Q) A; o/ L7 i; Y4 @% S
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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, M5 |% S% P! k) `) z5 }补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!
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/ f$ a8 k; n/ C5 p0 B4 P% C防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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1 _4 J" k3 V+ _6 B防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。: H, a3 B4 |2 W; [" ]
: G5 ^( b9 n1 \! ^每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)) \$ {' ]( w& s# o+ `- W) Q
+ V. T w; d$ [, j补钙:每天一盘炒洋葱+ W# ^+ B1 S: U; V/ n
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。; m# s1 _2 t8 x* Z0 e
; S5 ]& y! g8 k. F* J4 F而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。2 H$ j) G+ d" \) N# N, q* ?
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。1 r, G( ]. \5 h& a8 Q
- q& ~9 D: `/ w6 T; `; q: m$ q! U7 g防癌:一颗洋葱随便吃, O8 c6 E$ w$ j" ^: {+ }3 I4 L
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。% _& q+ W4 h7 i5 W/ N' f" @
; T8 y' _1 V+ [+ E7 H% N5 b山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。' T* N- k) {/ L% r% v4 e) S
7 Q( D& e0 f9 O, c' c, I哮喘:每天凉拌洋葱丝1 a' t' U2 A! S x
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。1 J: b8 C: n* e1 `
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克" ~- O3 f- v8 H
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; G6 g. L$ M+ }$ E" N! G# I2 s5 b现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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3 P, A# _, f' o# r要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。5 _2 \* C2 X) O& p8 t
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤2 L. z+ W/ {0 F+ D
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。2 G7 E! ?+ `5 {) Z$ n: w9 t- e6 m
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒( {* c# x; F- d$ `8 x
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; K3 [( U1 m7 B* g7 u6 @5 k洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。1 a9 }$ |% D& r# `& c) r2 t! P
# O1 |3 @6 D5 C2 a; }9 c最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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, n2 j j C1 p* a2 c# m: d2 y" V洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!" ~& ~9 O6 q# \* R3 H
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!* M# C! w+ A5 D& n% m+ L: z; f$ a
6 S% [" S: Q: N! ?. _4 G+ ?链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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