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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！5 s9 p# c" U7 x1 B; f
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……3 `! m( y+ e+ A; \+ H6 u0 o; [
. D& o# Q [# Q- R. {“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶( s& s$ m# K5 M* w
, W7 r' E9 m$ m因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法' q* h+ q& |$ m7 C
I9 o4 _7 @, ^5 A$ g3 f# P准备材料：生姜、红枣、枸杞9 V1 F& q- Q+ A9 P
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
8 v! j: T2 C: |- v& ~做法一：煮姜枣茶( S# o6 f0 W5 {1 i( V2 m) T7 Z7 O
) |* A/ I7 y2 q红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。, e% N( n2 A& L; S. z' S( d" Z
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做法二：泡姜枣茶& o. n8 R [9 u9 @; F
0 l" G1 h- z# h7 }- S4 y6 d没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：- G% U, d; H- j! m1 n( V
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。5 @1 G b9 c7 @' ?! E2 Z
/ p3 B1 p. q3 C9 L& f' U$ S做法三：煮姜枣粥
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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; r G0 D0 i/ m每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。2 [3 ~7 x- ]. u! g( I D8 v
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。* y* o0 ^* l6 n# O# k8 P1 ]* c. J5 }
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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6 Q/ M0 W$ S6 ^) z+ m( ^适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。! k8 I( e' Y/ F
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注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。4 f( C5 i* D* B7 i0 e
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。 T* e' E8 G' {9 m7 s" e
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姜枣茶功效; S9 h: H! L) `5 c* S
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。5 w& E+ ]4 `' x5 A
! n7 e2 B2 o$ W- A枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
) W7 G, _1 ]6 U% O4 N现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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姜枣茶的喝法
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1、特别适合寒凉体质的人; w: M3 Q4 M1 E: Q B( N
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午* S" s6 x# ^7 Q
' H% M, f0 S0 q0 }* G. m% _ a& |0 N因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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: c$ \! M( x7 O6 P4 w& J" {' W3、不体寒的人，这个季节也能喝. x# ]- Q7 \! e. p
! _3 r. k( r' N) d如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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