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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！9 \- G( i% g6 C! F# L+ k
1 f! B+ {! X. h+ ]/ P 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……: t. U5 `( O1 Y
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶8 [/ k, {0 s8 R8 x L
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。; W; Q- O+ Q2 A" d0 `
) _+ B* f, U8 B# O( l/ J此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。4 \+ m0 x" f$ z. [5 J# V
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$ W, h3 t- \# i9 o' V. u8 p姜枣茶做法" @8 v0 z. I6 w* r6 Z4 n* C: n% `
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
. j6 N% n# C' p ?1 g$ Y（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）- y$ C+ K; x$ E6 ?$ x# e
做法一：煮姜枣茶
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。) O$ J# f0 L9 k5 C2 V/ O( D
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做法二：泡姜枣茶
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
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做法三：煮姜枣粥9 W" o% g8 T t! b) n3 _9 e2 ~: d9 v
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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' \" J: Z) q2 q2 T1 f每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。8 j' H& Q3 j' ~% j8 P% N' ~
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。8 N* R( P3 | V1 A7 j' Y
2 C; B. _+ Z: _& E2 W适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
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注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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5 I# b+ t" @3 Q4 G. V+ w( b! ^2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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. o/ t' [) k2 p% N; \$ V; x2 Y A3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效" g2 ~- ~8 Z+ z$ V. A
: ~2 D! M4 e/ P- g- H( l9 ]红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。4 P0 r3 l. ^+ q A3 U7 A, b8 _
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。- b6 q# n& B& y6 Z" k
( O' y% W& [6 K, m8 Y枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”, Q" A1 H" I( B8 g, l) x& V' P
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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姜枣茶的喝法
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, p& I7 V @, I1 @1、特别适合寒凉体质的人9 ?! j7 k2 {- w3 e
2 [3 Q5 i( I5 ?6 V这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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0 h1 @! p) p3 F5 x: Q3 v" T% S2、最好是上午把它喝完，不要超过中午$ d! S) C) I, I# @: J" R& u
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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% E( e7 N* Q; b, D! M! w4 t7 z3、不体寒的人，这个季节也能喝
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。$ |) z# }6 ~1 U: a( w# m$ |2 z
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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