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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！# x3 v2 d+ O; Y5 ]
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……* }# E1 |: Q2 h
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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! G& J# Y' f" f7 C因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。5 o6 D0 F) |. w& _# ~% W
$ @& J& N. Q: l此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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8 P2 }" H' _9 T0 ?这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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$ [ ]4 S1 d% T9 i8 ~姜枣茶做法
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1 d5 u# i$ p* X: B2 N3 v准备材料：生姜、红枣、枸杞
- B" ]% u* {! V4 _3 _（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
3 G5 f9 e9 u3 A* X% q v6 t1 o做法一：煮姜枣茶
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: h8 a; }& }. R- M红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。0 o$ R- Q$ X$ l' e( T/ ]& h, o
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做法二：泡姜枣茶8 L8 L5 c7 i2 d% a" }! j; D2 v
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。( L R) U% k2 `4 G, ~ d2 a) h
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做法三：煮姜枣粥
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: d5 P7 s5 J8 W5 T# r. L( q煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。% A6 m6 C. K7 [
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。8 W9 z& n; O( G4 ~
& n% I/ E6 h5 U% x7 O适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
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! [- |- z& k2 V. v' g4 b* A8 t: i注意
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' A" d7 t4 z- U d" J H1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。4 [2 P" @! _+ O
" s/ h0 d: `) {( M; K9 H2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。5 r. M: E! S; s1 r6 v5 g
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效2 ]: F! M4 s, I+ H; Q& e7 v
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。% F3 j& }/ O9 c" @3 q
; D9 |0 I$ G7 ^& l- h生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。6 O4 Z& X7 Z+ m% j
. [1 X! S' ^( F- V, \1 n! l/ f枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
# F4 B. b- P- w! G! c现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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姜枣茶的喝法
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1、特别适合寒凉体质的人
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" r, s* N$ A- ?( D这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。, @, M7 j( `1 C- {8 G4 }8 d: A
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午* m8 {2 @' S" b/ S w) F! Z
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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4 @! @/ d1 `9 R3、不体寒的人，这个季节也能喝# Q+ K+ @3 J. @8 o, p
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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