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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！" J4 q- a6 T' Z; N( R8 C; Z" V8 g
, F7 @( M7 F2 f6 O6 n: H7 T4 c 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……0 S8 h" L" |" _) B+ `* d
5 G& u9 _( y) a“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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2 {( G) @- S, Y; \) l$ l& B; |因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。4 S' x$ ?; M- ?& K! s% @
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。0 n8 A( b# p W- J, ?% |. ?" H- {; R
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法( ~! }- M0 q+ g z
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准备材料：生姜、红枣、枸杞7 i/ b9 N4 _+ @4 f
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）7 \5 ]( u5 p4 A% [9 ] H
做法一：煮姜枣茶/ |1 G F y! i3 a
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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做法二：泡姜枣茶
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/ ^5 ~0 ]; k+ w: F没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：" _& y5 Q, c7 b' q" U1 w" L- \8 h
- F7 [3 i3 L& B' v早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。: A' ~+ q& ^) {1 n Q+ s1 F. T1 l
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做法三：煮姜枣粥
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。9 D4 q0 G& Z: t5 q. b
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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0 G4 l, y2 `! R% X8 x" V熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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: y1 H- `* `& p$ |体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。' }* d" i: O, i
% c" \1 S# }5 \1 S# x注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。+ ]8 p% [, V1 }, O* R+ }
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姜枣茶功效
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" B1 b3 f8 |; b( a/ n红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”: ]% S/ Z9 _8 q- p1 d* _
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。9 M4 l7 Q& m6 ?! V, e; A/ v. H# r
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姜枣茶的喝法
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. ^7 C- T6 p' y8 g1 o2 a1、特别适合寒凉体质的人1 b' d8 q) {. R0 e2 ]3 t
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。; U% c& x# \! j, a3 L# r9 _( C
- T; V1 v) Q4 \2、最好是上午把它喝完，不要超过中午2 B# b) ` K/ V. t- }6 L5 f
h) f7 r' }9 h) x+ t因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。8 A6 h F% h* ^. W
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3、不体寒的人，这个季节也能喝
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( W9 @1 k8 G' Y: j$ h如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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