 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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鹌鹑阿胶汤* g, h1 J) O, T z5 o' I, D g. X8 \
功效：补血养颜。; h; P2 }- X0 d( Y5 R
7 V( f7 P6 q' ]0 n+ r0 g M0 g s很好喝，而且做法非常简单 q4 d7 L: v# E3 E0 }
; u- E* j! g2 ^/ F% U/ n, Q$ `# ~（以下做法是按一个人份量，大概５碗水炖剩下不到两碗），2 @3 e, z! B5 _7 {9 e& N- Z
材料：鹌鹑一个（大统华有卖，冷藏的，一组５、６只）；$ G0 E- o K# f) L# I
杞子一小把
( F2 A! t1 G1 A% Z 红枣１０颗* r2 ]2 g) O* [$ ~! C( Q
阿胶半块
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; K0 \+ e- c8 K% S2 B1 c步骤：１、鹌鹑、札子、红枣洗干净；
% d/ M, P8 T, P% `' ?5 M1 ]2 | ２、水烧开，加入步骤１的材料，煲２分钟，改中火慢炖１小时４０分钟左右2 E z% N |0 |( _, n
３、放入阿胶，一边炖一边用汤勺搅拌，以免阿胶沾锅. V4 m+ t! y( O$ s0 d; K
４、阿胶融化即可饮用 2 W# m, M' M: ]" f
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/ E' q# E6 A! \4 Thttp://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
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* T, N/ A# @' _前后总共试做了三次，总结出：不放盐比放盐味道更香浓好喝。。3 T/ f; R+ V: m w; M( j7 O
: k& F0 @: ^! U8 k% Y[ 本帖最后由 草根 于 2007-1-8 18:44 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-1-8 18:36
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显身卡
楼主
我的是让国内寄过来的。。