 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204+ O a" b: J% N# V6 K" R& D; u# H
7 j& A T% K) S) ?; x9 |* A: z调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐6 j* L- F3 m, G" U( @6 e& c
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
1 `+ K+ D, O% Q( \* ?+ `% D0 J, W 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
4 x' w8 |6 W# j4 Z( v. \5 Z8 j4 R) G 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦1 L# {* Y4 s8 G/ a* @5 H [. f, B
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味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差0 q; m' B2 u: U& C
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