鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量+ z9 R, j1 b4 `% T. K6 l
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐
7 G' B, J1 k( y5 g2 W f" ]; N$ G做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
, K6 i9 Z9 S5 | 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
6 ]5 V6 G* S0 J C# o 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差
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