 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次( ] j2 ^1 y7 s, Y, ?) D1 t. N/ U
1 {! Z( c( n8 B. ~
材料:8 `: x0 v$ v# ?# u
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)+ o/ U( N/ }' D
B、蜂蜜/ i6 C$ g* V; _$ d
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)) R2 q5 s' I9 I4 U5 ^7 ^4 m
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5 M. P- n* ]: N) u' G
4 Y! D, D% W$ Z3 p, _步骤:- n+ [( N$ R8 O+ I5 x
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;+ v1 C! p( k( O( S9 P
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
Z0 e% }- J+ f2 T, A3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。+ w J$ \* E0 Y+ R$ Y0 j
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大功告成
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