懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜

步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
; U. t) b/ w& D4 F) o8 c3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
: a6 `2 c, p3 c# E) k个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

( P8 z: Z: s) h! A我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
6 W8 R: U# q5 F3 _4 ]
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

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& D* N3 L+ F; t5 s9 G6 ~1 w有材料一起煮，不怎么沾。
+ K! }8 y, O3 m1 ?0 C$ c% j( Z- P
& ~% M4 N6 r+ j: c2 @4 C我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
( }$ M; @0 _# M! F1 z- B3 O
材料：
3 r5 K% V4 g8 b4 z" K- O( NA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
0 C: m7 G0 B( Z4 q& Y) R$ @' HB、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

: m# r* C2 w9 s# O: E1 A1 K

步骤：
, P4 C( }' D/ K2 ^& V6 U1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
$ j3 `3 T3 g/ M- r1 {: v, I+ ~3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。


4 G$ S  E) C, r6 [* j. ]- K! d1 k
6 d+ C( P, v: T- l6 a) @
大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

2 J. u$ J8 C! L( W7 Z5 s' F
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince