 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次' p: t7 ?7 O8 o2 k# T; Y
% ?8 ]( q& K: I0 X. N3 c L, f材料:
. C3 y( C! {- N7 J+ zA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)7 K z7 o3 N, m6 m
B、蜂蜜' f7 n- U/ j9 F6 A: m) }
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)8 t2 m$ k4 E) Q0 d; ]
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) d( W. p8 q$ M. Z+ o7 c, J8 C: A1 ?- w* Z2 i
步骤:
& p! o2 O6 v' f N% z3 Y, R. s1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;" A" S- m2 `$ k( r9 Y0 v
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。/ l4 E/ [! y- L, V9 X- N( z' w* _
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成% Z# H& A% {) \. l8 }4 c
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