懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

. w- z1 v! a) v2 H材料：
0 o$ e# ]3 c: S$ E0 lA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
/ f" E8 V- k3 ~1 a) y7 o0 K- d. YB、蜂蜜

. Q  i8 l3 N" O: _* a- r  n. j1 {步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
$ F* y1 n) Z9 ~1 x) G) G; v4 f3 w  C8 @3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
! H  {) T9 |( ?2 d  `/ P
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？

9 ^4 l- S/ q0 N  M; K, |" N. q我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

, f' ^2 J6 k5 p+ g
有材料一起煮，不怎么沾。
7 u0 u. b' S" A, L, z. S4 e
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
8 Y) ?0 ~. r3 r% l$ R# h; ~9 d
1 E: R# P$ k8 {% h* S2 G材料：
( e; c0 u/ D0 |% c0 tA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
* K/ x& ?3 M/ GB、蜂蜜
0 V; D6 x: M( y- Z, cC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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, N! u4 d7 ]6 S; O0 m* S8 G/ A
& Q/ k% I4 O1 u! a. l, W  Y% |
步骤：
2 ^# x9 K  J5 P: y4 ^1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
; f$ f& m  ?; Y( j7 V7 W; L$ B2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
" v5 s& T7 F' m, e5 N! L+ t3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

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. k& C9 j0 G, d7 `大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince