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做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?, w& Y- K$ F9 H% K! `) T0 ~
有没有办法能去除碱味啊?' \7 i5 N. _/ X, y# E: s! c9 h1 k
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)' M. i) a& b- e* o
先谢谢了~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:07 | 显示全部楼层
不是放酸里,是放醋里
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:39 | 显示全部楼层
原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表2 a( y" B+ @4 w: n: h
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?4 K" s3 }6 [% d, g- S4 D4 C' t) y
有没有办法能去除碱味啊?1 [# Q$ |5 V. t. O/ B
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
3 r1 [# S5 L. F# U  ?" t" T1 ?先谢谢了~~

+ ]8 M8 f2 I! J. K& o6 c+ c; c+ ^碱就是发效粉吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表% ]; d1 j" U: y
% d8 |$ n) k4 d) }4 \
碱就是发效粉吗?
& i- Z! \' R4 ?. R1 H
baking powder
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:20 | 显示全部楼层
楼上这个锅盖的图象很可爱哦
: h% f" S+ Z  g+ G) m^^
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