做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 10:14

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
先谢谢了~~

eva · 发表于 2007-1-13 12:07

不是放酸里，是放醋里

咔咔 · 发表于 2007-1-13 12:39

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表# a0 M, g0 @8 E4 T
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?8 w" {; d1 Q: [
有没有办法能去除碱味啊?
& g! f" h6 i3 Q* l9 O Y3 l8 i比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)7 y# i: i/ U# L( }! q" m
先谢谢了~~

碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:18

原帖由咔咔于 2007-1-13 12:39 发表
) c9 r7 J& }/ I% G, _0 A, e
% _' E( s& z4 \' g8 t: H碱就是发效粉吗？

baking powder

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:20

楼上这个锅盖的图象很可爱哦

^^

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

浏览过的版块