做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
: ^5 S( T2 b; ~6 T4 E有没有办法能去除碱味啊?
! ^9 r, p$ K$ j8 V' G. g比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
, c9 X8 d, S4 H2 {1 G4 T先谢谢了~~

eva

不是放酸里，是放醋里

咔咔

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
. M' L$ d8 m/ c7 {6 C- B如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
% J" D( g2 C4 g+ M7 h, w' k. Y! x比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
$ S$ @. Q- W1 X: t" _4 ^$ s先谢谢了~~

2 `. G9 `) m4 v- k' U" v+ D碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓

原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表

& u& F% j6 h, T! _# E: y碱就是发效粉吗？

! K; [% F8 i1 E3 ^5 x! dbaking powder

晓晓晓晓

楼上这个锅盖的图象很可爱哦
5 t& {4 q1 c. J2 s^^