对于加拿大的经济,物价一涨再涨,房价一升再升,已让普通百姓感到压力陡增。加拿大人受目前食品市场价格波动的影响到底有多大?据最新的调查结果显示,过去多个月来波动的食品价格,已令加拿大人在购物时更精打细算,采取更多省钱措施。与去年相比,一般消费者在购买食品时的心态已经截然不同。甚至有移民抱怨:移民还不如难民,当加拿大人承受着各方面的涨价苦时, 难民债务却一减再减。7 f k7 t N9 l: Z" U; M( S
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关于食品价格波动是否促使购物者重新选择食品,达尔豪斯大学管理学院院长西尔万·沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)主持了一项最新的研究,该调查在今年10月8日至31日用双语言访问了1,004位加拿大人。6 B1 [' P. k" B' \7 ~
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调查显示,为家庭的食品采购担忧,害怕无法承受的占总调查人数的24.3%。尤其值得注意的是,低收入家庭、有孩子的家庭、受教育程度较低的女性是最容易担忧食品价格未来走势的群体。沙勒布瓦对此的解释是,心理的脆弱性对行为产生影响。当在对经济迷茫、担忧的情绪促使下,这些人会对食品价格的波动更为敏感。& _5 `3 h- j0 K# s; ~2 n