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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420 N/ R. ~) X/ T; Y( e) d$ c, o
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。. p0 ?% o; q. Q2 B: t, ]1 L" H; \
6 ~9 ^* i1 L: O* N0 t" H据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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, V6 V0 Z3 ^" D- v首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。$ m; ?/ I* [( ?" T* N/ {% c9 p l
1 {2 d: l* Z _, X$ J q经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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& U0 ^ l2 t# ^. `报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。” i- T; x" b' U; X; U1 U
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特朗普政府
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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9 M( U- N' Y3 K0 t9 i" p1 H报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。
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7 P( L g8 t, u6 k加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。
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6 U3 c% R. Q5 F Z* [涨幅超过可承受
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。5 ^' U8 {9 }- Y
9 E+ _& i8 |2 W" M+ \而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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% k: |$ p' R/ S7 \, }9 t报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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