 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料：红豆、莲子、小枣 4 Z+ `# G2 e& D# C1 y3 n8 |
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辅料：炒芝麻 ( X* L9 p# o' ~" Z! S; e
& m7 y, z& p" o; E0 g6 F 调料：白糖、淀粉
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烹制方法： $ _+ {) P3 @: h. _% q6 v1 ?6 K
. n5 A9 A6 u7 d* x) j9 b2 F! V0 ` 1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤、白糖一起打碎；
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2、坐锅上火，把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖（蜂蜜更好）勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，上桌前撒上炒芝麻即可。 . z: E/ T) c$ C6 E1 s5 S, ^, E% m
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特点：营养丰富，老少皆宜。) _, a( k+ ^3 s3 Z3 N5 y
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[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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发表于 2004-10-22 20:22
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