/ U3 x2 y9 u- H9 y3 w* U 辅料:炒芝麻 y4 w ]. e+ ~) M$ Q6 X/ p 4 @8 S }2 _- F2 R6 N3 ~ 调料:白糖、淀粉 ! }, u# f3 Y3 M- E. W
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烹制方法: - B+ l+ J- r r0 O
, R; p: D4 S% ]3 a' A0 f* @ 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; 7 V( W: c' o. w) T. R1 w
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 0 v+ s# \2 W6 e1 i. M7 M* Z5 h $ X$ D8 H+ d) n6 D! S" v 特点:营养丰富,老少皆宜。 7 h9 ~1 M4 i$ M# M, f4 F9 Z7 Z5 p
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