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蘸饺子的白醋

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有吃饺子蘸白醋的吗?哪种白醋好吃呀?试过很多大统华的醋,镇江香醋,山西老陈醋...都酸的要命。还有一些饺子醋,味儿都不对。很多年前在一个朋友家吃过,口味回甜,很香的白醋,就是想不起什么牌子了。这里有谁知道的吗?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-2 23:07 来自手机 | 显示全部楼层
Try Apple vinegar, its not bad
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:30 来自手机 | 显示全部楼层
Costco 醋
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好像$13还是$12一瓶
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 23:50 | 显示全部楼层
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 06:32 来自手机 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2017-1-2 23:30
3 o2 e% u' G/ D6 d: F. P  OCostco 醋

# }  i8 v4 V: Q! F支持
& c1 g4 r2 s  C- v9 N$ D0 h
鲜花(471) 鸡蛋(2)
发表于 2017-1-3 06:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50
$ W9 b4 }" `3 ^; N6 o蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.
9 ?! w* A! }3 ?! R1 p3 s7 i6 v5 K
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:07 来自手机 | 显示全部楼层
山西醋要买东湖那个牌子的好吃
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买瓶寿司醋试试
鲜花(179) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50/ R9 H9 Y2 P8 p2 L% e/ C, t
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.

3 `+ M/ ~+ {2 m- v8 y5 f( M这个好,!
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 15:37 来自手机 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2017-1-3 13:07/ m% b) Q( U3 e3 Z: }: n/ A7 @0 v
山西醋要买东湖那个牌子的好吃
& O$ r2 P+ l% X' L6 z+ k
买5年酿的。我更放心Costco 醋
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:31 | 显示全部楼层
一般吃饺子没有用白醋的,白醋是用来拌凉菜的。
  b+ I# }' y6 h- p1 ]: a1 q' |你说的甜醋可能是南方餐馆喜爱的红醋,商场有卖,就叫红醋# u5 d5 ^3 T4 H, [
调料基本都勾兑,不同的是配方。吃的不习惯是因为口感与你的记忆有差别。如果你买的醋不是你要的口味,一般加点糖会感觉好点,如果不够酸扔片柠檬进去,不够鲜点一点酱油甚至香油。养生可以泡花生豆黑豆。腊八了,可以泡腊八醋。6 B  e7 v% F/ X# h1 m: b. ^
最简单的方法,吃饺子时,醋里放点老干妈和蒜蓉。$ m2 X" W$ B# e: b

; ^- N4 \  r: U: ?' S" `
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:33 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 15:37: q' L) {1 J* B7 W2 h( ?
买5年酿的。我更放心Costco 醋

* e' A# q5 G+ Q0 N, }1 [2 d5 g" ICostco make vinegar for u, just for u
理袁律师事务所
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Make u drunk
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:39 来自手机 | 显示全部楼层
This the one
DSC_1044.JPG
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:40 来自手机 | 显示全部楼层
Bought from costco
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 18:52 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
lele2002 发表于 2017-1-3 17:33
% P% E$ Y* s" |! M, Q2 O0 M& o. N. SCostco make vinegar for u, just for u

6 x/ C- e4 t  }( s' X/ F: {( h咳,那个醋我家拖地用。我说的是Costco葡萄醋,一小瓶$13还是12那个。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 21:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 brian123 于 2017-1-3 21:13 编辑
0 c  g% ]  D2 u0 L$ T! e) F  Q. z+ n8 G8 L8 v
Costco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好吃多了,还稍微带点甜,拌凉菜,吃饺子,做醋溜白菜,糖醋排骨,我全用它。
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
Try those
IMG_1155.JPG
IMG_1154.JPG
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:47 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
brian123 发表于 2017-1-3 21:11
8 |# ?- _- k2 ~& m+ h- M" LCostco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...
/ M  f% o+ G2 z8 l% j; i: `
That one I tried, don't feel good as apple vinegar, apple vinegar more like rice vinegar what we eat in hometown
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:48 来自手机 | 显示全部楼层
Don't just look at price that doesn't mean nothing, as long as u like that is the best
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 22:12 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
brian123 发表于 2017-1-3 21:11
+ }& k( q  ]6 E5 M$ I. OCostco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...

  K( O# g$ |5 l. T/ Q$ D我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝过没?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 22:12
) i/ i* k( _6 f8 g8 a我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝 ...
% h3 _* O: q, B. _7 n
U sounds like alcoholic
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
U don't know what u want
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:11 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
That Costco vinegar make u taste like rum
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:18 来自手机 | 显示全部楼层
Here u r, that's your vinegar
images.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
Drunk out piss allover, have fun
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-1-3 23:33 | 显示全部楼层
对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸,Balsamic感觉有点过甜。在国内的时候最喜欢的还是独流醋(有的人可能不知道这个牌子),味道绵软,酸中回甜,连蘸的饺子都增加了很多鲜香。可惜这里的华人店买不到。唉,说起来竟是些乡愁...
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道哪里能买到便宜的蘸白醋用的饺子
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
donghaiw 发表于 2017-1-3 23:33
1 D# O( @2 `9 o- d- N对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸, ...

7 p8 a6 j8 W& j' ^+ H+ \Try Apple vinegar that's I found out for dumpling
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