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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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" m) ?# g8 H0 k7 [$ E本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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& U% g# b2 d: w/ z: P/ p& a1 ^7 }最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。2 d% d j2 o1 H2 y/ A9 I
* K$ v1 D# ~4 m! |6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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' J3 G9 H# I0 q" t; w4 j y& O市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。7 C+ y9 L3 z' ?( Y$ ^4 J# t# i$ W# L3 u
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2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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9 P2 _' x" b0 x: M9 D. ^同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。/ K- p% F( K+ v w) z1 j
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功0 x Z: N% |. h! l$ F
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。4 i# _6 @% L2 ^1 A
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。8 I+ ]! H* M: N ?- y
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。8 |: f `5 @! Y" i6 w
/ M; r. N/ {3 w, s" b4 _其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。# s* N) C/ C* _( `' }" Y& T- I4 D
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。1 I0 T: ~) d' ~3 U" C& M( x1 J
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但是也有人认为早餐没有必须延时。" e9 C" x$ D G J0 t4 }& |9 Y5 y% L
_2 c9 F- E. iBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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5 x s, e% m/ _7 u, s9 |* r. `公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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