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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。& e* A: ]& @% `- D% n% a& d
k+ S1 Q8 c6 B2 q最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。5 q! ~' V. C3 j3 Y% ?
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。/ N4 C! k* M) g) W2 ?, M% X
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。3 b' F, [, F4 ~8 f) M4 m: b
5 l6 l* e) y" s g9 z市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。6 z: n4 z8 O# \; U& O! }
- U1 Y+ P0 j) b0 L1 A2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。4 A# `4 D; a- X5 l+ m# ~/ H- q
! p$ d" T* z1 |/ S9 PCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。8 }* K$ B, W4 T2 B* E( o2 i4 g
3 ~( d. r3 s# w试点很成功; @) W v% B0 t( Z
; p% L, B" ?9 `! ^* t麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。" x& |( G, k8 H5 Q, q1 {, a; F0 A
3 l9 z, X) \& s社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。/ |% a. k+ o5 p* W$ h2 q. _: r
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。( _2 d( h7 n: K7 k8 H
9 ]+ ~* C* z( c6 B, |3 M5 m+ R# v; l |加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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3 T: G0 \! m2 L+ c G. K: h# H但是也有人认为早餐没有必须延时。" H0 T8 }' ^) d: ^
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。3 y/ \5 y% n% l. ^, E& U7 n
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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