 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌+ U# L1 E2 j0 h
主料: 珊瑚草，
8 w c) {: s( c0 x" g- o% ^調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
+ m! D7 S0 V( x. ]3 R8 {* K製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。) U1 W$ m0 |2 s3 [ b( g$ w/ m
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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