鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌3 \; c* X5 X6 I) D) V8 D6 L
主料: 珊瑚草,
& K' m9 p; O7 G z% N+ s調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
# Y) H$ _% I5 K4 T) V製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
' \- Y4 P+ [) N# z( J5 \' m特點: 爽脆。
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( ~& S3 \( r! O% _2 K) l珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!. T% \$ q9 A/ { H+ M" M" t
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