 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
# P! z6 t/ _" n主料: 珊瑚草,
* i$ f8 C9 A+ E+ u! b. i/ Z調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, . _6 h, P% v/ K
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
$ w- o9 _* | @+ w v7 g4 s特點: 爽脆。/ }# k8 i$ M6 P, J% P' n1 ?
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_" p- W6 v, U" d l; ~/ k珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!; D) D3 v/ s: `# c) _
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