 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
6 x0 \ W6 [$ D0 w" Z/ F5 S# R主料: 珊瑚草，2 ~4 @; ?; G+ t& Q0 C9 f5 z
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
" [- ^# Y) }6 H" U4 e" Z+ m" _製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
0 ~$ h1 h' P. \4 ~0 R特點: 爽脆。5 }3 z6 N) m1 i2 `. r! }
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!( n; q7 t2 \0 Y1 F, P) O* [* {1 C
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发表于 2017-6-4 18:10
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