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2月18日是农历丁亥猪年的新年,中国人把这个中国传统节日称为春节,这一天也是韩国人、越南人的共同节日。隨著在加国这个移民国家来自中国的移民数量的逐年增加,这个华裔推崇的传统节日,也得到了越来越多加拿大人的重视。这一天大多数加国政要都会向华裔社区致贺。而加拿大政府网站今年公布统计局別出心裁一组与华裔人口以及“猪年”有关的特別统计数字。
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据2001年的统计,加国的华裔数位为1,029,395人,占人口总数的3.5%。而预计到2017年,这个数字將变为180万。温哥华华裔人口將达591,000人。2001年华裔人口数字最多的省为安大略省,卑诗省屈居第二。除此之外,阿尔波塔、魁北克以及曼尼托把省也有为数不少的华裔居民。而华裔移民也多喜欢生活在大城市。华裔居住最多的城市为多伦多,而居住在温哥华的华裔人数则排名第二。中文已经成为加国第三大语言。 $ F0 E4 a9 e* H* C6 F( x8 `' l
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而华裔也保留了父母与子女一家人共同居住的习俗。65岁及以上老人与亲人共同居住的比例是其他族裔的4倍。华裔也更重视教育,受高等教育人数比例为其他族裔的2倍。中国排在美国之后是加拿大进口货物的第二大来源地。2005年加国从中国的进口额为295亿元。 + t; T' e& q* L
, }4 l4 ~- F& P( S. i 而猪不仅是餐桌上的美味佳肴。加国与猪有关的猪工业(pork industry)也蓬勃发展,例如服装製品和医药製品等。每天人们都会发现上百种与猪有关的用品。而2005年的统计数字,加国约有14,821,000头猪。2006年加国有12,486个农场饲养猪。每个农场平均有1,151头猪。 |
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