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我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！
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仿瓷碗* |! n K3 S( V! \ |5 w* m8 [
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仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。2 l9 _* v; J6 W
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只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。 z& N- B) F# f4 ]! K- \& c
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怎么鉴别真假仿瓷碗？
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看标签2 Y5 y* v8 C4 x( v
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合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。
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; v/ L. C0 i. M: L/ y' i看价格/ y; {: g/ m) U r9 @0 D# k
$ d6 B; U5 H; n# _; j- q脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。
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看颜色
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% g, |( @- }. C, r如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。( E5 {2 ~+ R7 m' i7 d u
$ Z4 Z# v& N/ x# J怎么清洗仿瓷碗？
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x4 M& i* h! S, c8 U' W仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。* {0 i/ U* V2 u0 s0 J
$ N! |; U+ {4 I9 W4 A吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。, F6 F {$ N" r5 R9 a
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除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！3 f% L4 A5 ^; R* a
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7 I0 X3 u" I# a( G) L' M: q木筷、竹筷
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。0 S0 F! X! S! N3 t+ g4 K6 \
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木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。
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3 c3 n) Q* d5 U+ j$ N/ f高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。& _& z3 V8 f( f
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* n4 n2 u8 \* e+ f' f3 J塑料餐具
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. r2 }2 T7 E5 n. L经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。7 C$ Z! b1 R1 f8 r6 ~
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! t) x+ r+ S) }- w& z2 K, k这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。/ g7 S a. ~8 K( ^- g# }
8 e. u+ \& l2 u \5 y" I不锈钢餐具
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优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。# ^" |* x y" z3 U4 J! d1 r5 K# \
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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