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9 z0 G0 L! ?8 S8 k0 r1 ~. ?' O我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！$ y. Z( C6 @8 E/ B0 c
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( m. S. O/ b* }2 y3 X$ C: P' a仿瓷碗
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' R8 s H2 M( K( s4 ]4 s9 i$ w仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。, n0 b3 t% y& v1 m3 z
9 K5 [* L9 z% Q' q1 a只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。) b7 B1 D# v' W' A9 Z6 Z+ |
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: h% B8 b5 B! W% L' D9 I( k' U怎么鉴别真假仿瓷碗？2 F' O7 _/ ^, @; } M
: t& x. Q% }2 y0 N1 g看标签
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合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。* g/ M0 t7 e" C: r+ ?3 l
, g' m8 q/ I( z( q" F. D- U看价格
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脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。) T# P* o* k+ s
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看颜色& |$ n5 J9 k4 ?' U2 q: R
' ^, m7 h x4 ] d9 x如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。
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怎么清洗仿瓷碗？( ~7 j/ ^- Q! k& B, U2 U# k
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仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。
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吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。
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除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！9 p% S( Z8 g$ Q$ M: ?* |$ p7 M+ q0 S
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木筷、竹筷+ A* g/ e0 x( q& h7 i# g- _
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。
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木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。( y, {' J' _4 J+ B j9 m+ A
" X1 F; i3 \6 [( K, D& r: ~高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。+ A2 J2 q2 L$ s) M8 p+ P) ?$ R
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' _. a. @5 |; T7 {; l& r. h塑料餐具
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经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。
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这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。
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不锈钢餐具
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优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。" p, Y, T2 W5 p( ^, e4 h
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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