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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
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于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
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" i( \7 O! l, s, _5 _& U; Z
6 a: v# B) ]4 O过于简单咱就不写一二三了
3 }  E& Y' w& J9 v! m6 N  R0 G; G/ j6 H
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
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1 C  @1 M) S" v! q先腌一宿再说咯+ |* g0 S% K4 ^  D

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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
6 k9 K- G: g. r- [6 @1 p9 y* ?1 i( m2 |7 k
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的, j& J2 T7 M5 k& h) d
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375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~* m3 w  O. S8 p# y; }( W( \
# i, g0 M' _! r7 H2 J- K$ ~
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
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- o6 O8 U( q. `) B" _5 j  R今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”1 K% W" `6 {2 P- S4 n" k( B+ N

0 T) R# ]: m$ j2 ]: K9 _说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
4 n) P! f5 w1 @3 u( V7 v: v& f) i" {( G& m1 i
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。, [  c' {5 `1 Z

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活着还是等死?
9 y7 R) B- H9 d  ~4 w
  ~. q" e. o% K0 P' S空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
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我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题$ G# G: V2 I" v; |; w
+ ~; C8 ~; e# A, r& c- U" V
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归1 y1 @' q. y! n4 _( K

, ]% M  P+ T# ]; `5 h# t一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
: S' x7 Q) J( S
/ F( [/ y# ~' B1 b: q5 F那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。# ]8 X! A8 i1 E% Z! |

2 ]0 c% d! D: r( i4 S5 h3 f这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。( l; k3 ~! m% Q; \/ R  y2 g4 q

7 `- U0 v' v: i7 s8 G' S这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。9 F4 h' |" Y( k- ~4 Z) r  g( U
) M1 G, s# q" R" S) ]5 T4 |
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
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, Q8 k, g& q( p
6 `( h! q! O! k2 m谁之过?
! k; W5 i/ Z! l: Q7 o- ?1 c2 x" X" J4 W! E% A8 x5 I1 w" o
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
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(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)/ @% h, }& o3 d! w& b
2 m# E4 |& J# B, F# m
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙4 G  J$ y4 o0 P% o2 ]9 \* S

, J" K; U7 z( U( [8 N能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。6 O- X+ B! M, R* s8 W4 M, _( ?, _7 s

2 G' l4 _0 `7 h5 Q6 v4 x而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
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悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
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1 P" {$ J, s' @3 F/ ~6 J+ a如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。- ]% ?5 r, s" ]$ u5 F7 h) @! X! q
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那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
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$ ^  G+ y8 |# P+ V" x; i5 K  e但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 ! o. G- J  c: F0 V: W* G$ t

; K4 j' W7 V. W7 B此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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扯远了,那个鸡翅呢!? - |9 n& d) s4 X  f- x7 P6 Q( I
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3 d" Q$ ^7 g; F1 o

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
6 K* T9 f/ u# }4 i完啦?“蜜”啥时放?

3 h5 r5 d' G2 Z+ `小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
5 _5 s! e4 A8 X  O% O- k( [期待~~~
" ^! ^$ F6 t% B+ e( U0 M+ _) c! ~5 a: D7 g1 u! q
这小日子也过得太滋润了吧

  Q# z6 {  n1 F9 ?6 w就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
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+ W  H/ K+ |2 u( b; h. C/ N刷蜜!
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' y% q) i" H9 k0 G用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了3 V  f! x/ }3 V2 ^* j  `4 U0 n2 [

) q7 n9 P+ g( g) ^我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
8 @  h, W1 J$ b1 @
( n4 O+ V, `2 B. Z: I$ q放回去再来20分钟6 _" j  p9 ~' ^/ P2 e* H

3 N' v! k  C. v) F上闹铃,上闹铃,上闹铃6 r9 i9 b# }; R" i) O$ o
1 z6 D% i$ n9 U

0 C# h+ W1 D4 l3 ]7 |! q" \
* H) h2 O  |) y5 z再拿出来,哇,好漂亮
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2 c6 i; m) b( C

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜$ \; F" R+ i/ |$ s1 k9 F

- O, J# F0 ]! D0 G! F再丢回去 20 分钟
( M/ ]% b% K& w
% i4 B! h) K: {8 x) ]9 h3 r千万记得:~~~~~~!
* r3 O! X0 w# O1 e/ ]
% Z$ f& i5 o8 Z! g1 X$ [1 o
. z  O$ V. m% u% b% m* F我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 + Q& s9 o# p6 [, T8 ~$ p8 q4 k
, K0 K, z; p& I% K6 u) n

0 L8 b- U% {0 T" m; b

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了7 u8 G% q( q, _1 O% N* }
& l- {+ D' o: w- R1 H
5 T" r/ V6 |8 e- z9 v+ W) L
$ h' `  L8 [, s! m
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
2 j, s- p2 D: r4 w+ t, A8 Q. x9 n* }- M! ?. Z
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串. U8 i) s3 y" w  G- y

" T" \) m$ D' @1 Z& H  |6 N& M1 ~. e0 j

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!6 m9 O0 B7 D' r/ B
/ [- \: M# C$ V8 S2 ]) w2 }

2 o+ g+ `6 `0 Y
8 w3 g; ~% T7 x( a1 f) \1 v

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

& K! a3 V- R: E4 m3 u; h! W6 C+ ]5 w# T$ F, \/ m# j0 A
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
& j# d' U- y* H; R8 |: u小蜜上早了还有意思吗
1 L7 B/ K" D7 ?0 {
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
. b- x5 u; k+ x, ^% I1 {' s0 Z刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

8 d( ]$ ?4 j- T! p' H9 O哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

1 g/ b6 X- c+ z, |* R多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
; N" Y7 L5 S' ~0 [: W5 j0 I+ I; l: H这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

" K" W5 P, E' F( {翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿+ U+ f" w. i; g

; q- S$ R3 c; m% m9 H, T3 j连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
# b- P$ d2 l$ Z+ s# n; |志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
6 k8 V" f/ D5 u6 I$ }
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

+ |: G5 Q6 w3 w; b9 e7 C+ z想吃她
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
! E7 a) e% u' i5 p
/ L) e& H6 i& {' n6 y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
$ S- c) r: X+ F% A: e, s9 ?+ V在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
$ B- C$ ?7 M# X
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
* f1 L; x5 R4 _. p圈礼 是啥?
. c0 \9 O7 k6 K$ |( `' h6 P) K2 Y
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:028 |! r' n" \9 e) o6 X
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
) G# p  [0 o2 y" W( I& _& F# k
超级大礼么?哈哈
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