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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。) H% o* L  [$ Q3 R7 B! _

; U$ I& G% f- |9 `! g# x: N! V1 Y于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
# r- d' l8 `1 P; I6 t2 V6 \5 x* X$ I! T5 q. u  z

* C3 L$ a) I2 C2 v  r/ E过于简单咱就不写一二三了, p  S& r' n' B

+ ^5 G& U% J6 D; q. h2 h: j首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。% l$ @1 R: v4 A7 X0 Z" e) m' B

2 q; ^. n5 y7 F* k+ b! D$ `$ S先腌一宿再说咯  \) f. I2 q$ I% j3 G2 f" M* G

4 |0 W% V" P% w4 _3 E, b9 j/ I5 y  b; M

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
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, m" D- K8 ]- o, n- N) t. x2 i) y接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
2 d- z- e' u4 s6 B. ~  W* F% S: y0 K7 L  l6 e! P9 ~; c* s& Z
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。( Q& D+ T  [, [
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  [2 p: _: W8 J9 _

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~% S* h4 R$ J7 h& j

6 W: e) O) O% s% M* A这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
. l6 E9 P, E( M, E3 [2 s$ ?# E# {
5 h6 M% }; a% A3 ?  a$ u( N/ D2 w* A! ~- |) @! \, d' b* E, O+ `

# ?5 {. n$ \0 z! i4 |6 _1 h, ^今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”5 |4 z8 C" }7 U+ F
2 k2 j  ]% c( N, V5 {$ S2 ~# E6 f
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
* P  q: F+ t5 [2 L, r! N' ~+ e! }$ T% a. M9 V
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。# A8 b0 a  j" H  ^+ x

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活着还是等死?- k4 v. F! ]4 U, K7 X" d! o8 [1 y
3 Y1 T/ q3 {+ K8 u2 ?% q
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
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我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
4 ~! d! c+ D! J9 L
9 H+ s2 [$ a5 K你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
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一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着3 I$ m, O& c! D

2 N3 O0 Q+ q  g; G2 ?& p那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
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这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
4 m; x( W8 U$ m! |
, \  A+ `8 c5 ^. f这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
6 W1 g* q5 j+ w+ }
# Z- N0 s+ F! N- l; ]  ~- X这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。* L/ X) Q2 n7 H4 V

  D  z; w( C" E, ^# p8 v# C
% M3 Q+ K9 x$ B5 G9 [谁之过?
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很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
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/ q+ N* T2 V: m$ [4 }(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
9 R/ V9 ]) t4 M0 p1 A  a' V* {' T9 u$ d: Y6 _# a* J; X
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙5 ?# P0 ]8 ~1 h

/ j; }; M8 ~7 B能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
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而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。/ ~6 T5 s, W, x" w+ t
3 s. x  l# N( q  `
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
& y6 T- r2 L# f. D, g3 O4 P' h! A. I) ^% X8 w
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。! h! C& `, n! C2 F; W
! w& E9 @  t6 @" T
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
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但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
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此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)- p4 ~( X% r/ x+ P7 ]
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- h+ W% e$ i. r  d9 g扯远了,那个鸡翅呢!?
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
% f# P. [$ I2 S6 G5 l* W2 I完啦?“蜜”啥时放?

* u8 B. h# P  G! N2 P, d小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:333 O" `4 a/ Y7 E3 b9 I
期待~~~8 Q7 n  D& {9 M/ a4 z& Z
# R3 X9 z+ r, b
这小日子也过得太滋润了吧

) `# j( x% L( R* G" m' o就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
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刷蜜!
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) l& s+ b+ h" [0 ]  X+ c9 K; Y用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
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我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症- x  b( l1 v; s

8 p4 ^$ a* h0 j' O* W# q% x+ w% D放回去再来20分钟7 Q( Y! k/ K; V5 ^1 C" A5 ~
" Z) `! j3 Q$ Q1 o: F
上闹铃,上闹铃,上闹铃3 U; L- u7 P9 ~* x) t0 |
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; r, ]+ ]* C9 L! x. l

/ q% C* a+ o4 w# z+ p再拿出来,哇,好漂亮
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
% `2 t* j( @) ]4 R6 R$ G# B: _
. c: q; S+ b# G1 c5 x再丢回去 20 分钟
/ M1 V: P& B9 |, H4 |2 z
/ m! y3 M  @. L9 D& k0 E" Q" ~- ?千万记得:~~~~~~!
0 B  Q: C$ O" g% z/ W4 W0 `" v9 f
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0 z+ {" F$ f+ \我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
( J* h! O! S# f1 r0 ^8 t3 z. B' _5 [5 I

8 R7 e" n3 l  W- }' D

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了8 U8 Q. k) T( {+ f" W: ~0 ]' j
# Q, j& @5 ?% C8 z4 Q* p2 x8 v' Q

+ o7 }  G. {& \$ J. D# |0 m& z
2 F6 K0 U6 q1 v# F且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
) F" s3 _7 z# l* u% P' M! ^6 B: H5 b! X" b5 w1 @0 @
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串' W8 X- ^2 i3 X$ i) o7 ]
: g! ^1 t+ {7 a3 T* x1 R

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!! c  w- t. A$ F) y# B5 P  L/ C

2 ~0 n& d; A) d+ y6 L  b1 |) X- W' I

6 t# \, L$ ~. T7 u' r! n- ~0 \

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
) }. N$ n3 c5 S8 X; S6 Z+ r

2 w6 i* h1 e, V& u
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
. U: [$ A; _4 Z& c$ t" M, G% }小蜜上早了还有意思吗

' ?* G" G& {7 e" \+ f2 i( _. A) P: ]+ Z对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13' A* v/ ~( M2 C6 t0 |8 K
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

4 K0 }* Y+ U$ ^* }0 V$ o哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
- B: a! m0 K  k# h
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36- \: N& s# S7 n0 S7 }
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
! @1 n* x  V, ]: m* U* I9 l
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
& t  p; R5 t7 i! ^
# r3 X% f4 c' G1 ]- b连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
大型搬家
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34& G: k! p1 M& Z4 m  W$ a2 k
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
: ], x2 J+ y6 [
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
! U: g7 v7 o* {2 p( [, C6 F
想吃她
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们7 J( T) `* i/ l: [( \
0 x* _; A  g# w' N$ _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47# b7 \7 k# U' F- D! _' _  A
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
4 B' S- Q. C& N8 v" g
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
5 `% X9 M* e! e. D2 t$ b1 H- \, m圈礼 是啥?
8 h' x/ q. F" A  R2 m& W' W
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
" r9 G1 {7 P5 h4 x8 w4 P# M圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

: f; w" S- E! T9 w5 h( z& S3 L超级大礼么?哈哈
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