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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
4 f( t$ l' E5 f* i  |' x! c
. }/ [' ?: z9 @; d# P' |3 ?: e于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
' f, u/ T; S+ t3 o% W5 O6 D6 p+ X
; B2 Z# \: }5 s8 H
( L6 U" W! }" s; |& e( g! j过于简单咱就不写一二三了5 }' N9 t  A% F5 b
& d! m) s& s: g+ Y& p- {# \: A
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。3 ~0 V* F0 R2 W% M" T* p, v, A+ v
, V9 F: e4 [* o" ~$ Z% o
先腌一宿再说咯
0 J' \5 G7 S- U- t
  Q- d7 ?* a: E9 e9 \0 |. g4 ^

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。9 u6 _" j9 }: `

* e0 w* C& j; A$ f9 O接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
1 g; V+ E3 _3 p* q0 x
3 S2 O: l* h* T; j- y' S& Y375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。% @0 J9 o2 I9 x# }$ d0 k+ k& }

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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
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这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句0 {3 A# M4 X; ^

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& e9 r* z* T0 }, \# w+ [) d今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
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说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事1 h6 C: l. B% ^' e8 ]7 x

! U+ a. I2 R: d& ~  m而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
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活着还是等死?8 ~+ O4 S$ @; \# U

7 ^" N; C4 O# I2 F0 f3 X- H空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
+ V8 Q' M9 R2 q  D/ D' X$ |
1 W8 w+ O* O2 M我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
2 N4 o8 E- j( S8 W; B2 [
: B) ~$ ~' \5 V你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归  B1 X- m. ?" u& I/ {: s  L9 g

' N- V9 b' L( H/ h0 T一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
) N3 \0 j8 a/ S* d* w. D9 {
. k; I$ q) M+ e8 ]# `那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。, N0 w( B8 n, s% }( v1 r$ @2 Y. L

( _9 C/ o0 F" q$ J0 c这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。1 s7 O6 f7 t: o( m3 S( q% L
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这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。" V% |. i. G# R% X7 i1 k7 j

0 ]7 [- p9 Z; P( r3 I/ |这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。& Z+ U6 g' g( }; ?! V! q

2 w( H& L% B" ~3 r  j- ~! C' h% g( }# w" l4 }) u5 k
谁之过?, _' Y9 ^) g2 I8 U* j" x" V& a

8 N' `; o8 m8 i9 r8 U; P% P2 S9 C很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
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(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)3 S* ^6 T7 E8 @7 v) X

- j5 X( O" ?& v1 A2 k而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙3 v0 E' w) u9 O
" r; e9 W! P- F; P' \' _8 w" b
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。( i7 K6 M7 m* z* ^3 l: N2 l- V: _

; b) A$ g; X2 u5 q1 B% n而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。9 o1 M0 V, \4 X" R
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悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
( ^- `% O- _- g& E; ?
  n' ~  G: k' ~! N4 U如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
; r% U5 o( a) _1 J9 g# @% r+ R# D7 W. d# ]. C# L1 E3 j
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活6 {$ `3 w5 {5 V, v2 j5 j3 z2 y. A' r
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但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 3 k# o9 v8 _+ M* \
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此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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, ?  N( G* X6 v& Y. A
1 c+ o" \: e5 i! \: c$ R# l扯远了,那个鸡翅呢!? , ?9 A9 k6 X1 ?; _! n' E- j

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理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09+ a  i/ `; r8 g( j+ r% N
完啦?“蜜”啥时放?
) K6 w- ^& ?( B3 u8 `$ {% C! e
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
* V( B/ ^  a4 v6 n3 E' ^期待~~~
- s% C& X8 E* u  c  d
! g( ?$ {9 S* |这小日子也过得太滋润了吧
' Z& `8 P, s( g9 s
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来0 V" }2 D) L* C0 s# [4 k* _
( _$ p& q8 N  C5 ^3 U6 y
刷蜜!
- C+ Q% Q& p/ V
0 \7 K! }: N7 j6 r. Q. B用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
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我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症9 y+ D7 A% b* ?. X

! n8 K% W: p% }( S, z放回去再来20分钟- y. s, R4 H0 c  m2 C  B

4 J6 w; e) x1 G4 e; F% `上闹铃,上闹铃,上闹铃4 `7 O; w. ^  s; e; `7 r

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5 H5 {* _, [3 W0 u! s+ i, f! ~$ g
0 {2 \0 X7 M, c7 r再拿出来,哇,好漂亮9 D) C' m" _4 I

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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜5 D! W/ Z9 x0 ^" ?. h3 b

7 M* ?9 t4 [& |再丢回去 20 分钟$ R  }; R; b6 r, a: h( X7 l  D

5 k" l9 S/ b! s- ?/ d% S千万记得:~~~~~~!
0 I+ [' _7 s0 B' h+ h7 Q& w- Y5 M# C3 E9 g, n- k' M+ @
( t  e& l3 t4 w5 O5 `! n
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
2 x" y* B# M- }7 r: i6 ?
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了( T5 F; R  E. f- e, S) t

, f: n/ ?) @9 @  e' d" c4 h
2 i, o* C, p% \, }. c. y
9 O8 j2 n4 S4 l+ ?且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿: i9 C) [1 C, }, y6 W

7 v: f% X. `/ C/ G$ }$ u; H那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
- l5 _5 c+ M+ @4 s: C, I+ y6 }. Z" ^% H- ^/ J: T8 }

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
) i" B: w& t. b) @0 ?) \; j9 Q' @9 o% p
9 j$ b, r- |) m- B

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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

- K3 B/ i9 S0 u4 ]0 b! f
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鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
$ W" Q$ Y- b# A小蜜上早了还有意思吗

3 x1 A9 q4 q7 s$ _& E% T. {对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
0 ?3 c) E1 C8 B* h1 C+ M: Z& @刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

' N4 T8 g' ^9 D# b) [+ @5 l哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

9 C# z& l( U9 s- U! j多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
' o: j" k# F# [( ~& u这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
) O2 j) s8 q- R5 @
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
- l; s& d  }% |8 j5 v: O' G% H+ i' a1 q, o/ h: z
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:345 k# s) J% p! g4 C- D6 }0 }  B
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

- C8 F. o- W! f5 {5 ?! V4 B' U大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

0 g( b/ y8 f/ s: f5 S/ a9 Q1 d想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
& l2 C1 a, X; f: P7 U5 R" l5 X- j1 ]7 H# ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47$ v2 Q1 Z" O0 l! M$ S& x3 S8 }) w4 M6 {
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

8 `3 w6 g6 n# H+ {- {圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:522 x/ q$ L$ G9 B0 G
圈礼 是啥?

: K  ]" z( m& C$ g5 }8 O圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
0 F3 ^# Z' g) o* K1 r( M圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

2 z3 [" z. ^! V3 d9 K4 F' f; y* D超级大礼么?哈哈
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