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[屯民常识] 早餐豆浆怎样喝才最健康

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发表于 2018-5-7 23:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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" M3 f. v& c2 s9 b& y5 W  _* J; I8 [; J
上天是如此的眷顾人类,让历史上互不相连的东西方的文明,在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面,给予了西方人牛奶及其制品,给予了东方人大豆及其制品。作为东方人,在各式各样的豆制品当中,豆浆因为其获取容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康,实现它应有的营养价值呢?跟着小于来一探究竟吧!
8 t3 s+ G3 e" _: g. V一、中华料理之“豆浆配油条”: i0 _% h( S! F5 q0 q1 U# S) O
很多人都喜欢把豆浆配油条当成中式早餐的“绝配”之一。但是小于告诉你,油条这一类的油炸食品对今天的人来说是影响健康的,而空腹饮用豆浆,由于没有碳水化合物的参与,其中的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉。所以小于建议:早餐饮豆浆的同时,可吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品,以此来让豆浆中那些仅存的蛋白质发挥其作用。0 Z4 D& n5 ]( H1 T1 L
二、未煮熟的豆浆有毒性8 b$ `7 x6 i6 A( ?! d7 \
刚打磨出来的生豆浆是有毒性的,因为里面有胰蛋白酶抑制因子、脂肪抗氧化酶、植物红细胞凝集素,生豆浆未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以豆浆必须要煮熟才能喝。值得注意的是,把豆浆加热到大约80℃时会出现一些泡沫,并且随着温度升高泡沫越来越多,在这个时候有人就认为豆浆已煮开了,其实还需要继续加热直到翻滚才可以饮用。2 l7 ^/ I$ N1 N% e+ r
三、豆浆虽好,可不要贪喝哦。- ~3 K0 c' ?; A& {: h4 w4 y
老永和现磨豆浆营养丰富* e; G, }7 H& S, T1 K; R- i2 j
虽然豆浆富含蛋白质和钙质,但是喝豆浆也要有度。成年人每天可以喝300ml左右,儿童的量要更少些,大概每天200ml左右。因为如果喝太多,黄豆中的大豆低聚糖摄入会增多,有可能会造成腹胀,不仅让您一天都处于不断的尴尬中,还不利于身体的健康。
: X. V/ C& W& o8 q% Q$ T另外,一些特殊人群应该尽量避免饮用豆浆,例如痛风病人、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的患者,以及肾结石的患者尽量不要饮用或控制摄入量。
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-7 23:13 | 显示全部楼层
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。
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发表于 2018-5-8 18:54 | 显示全部楼层
爱喝牛奶的飘过
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-8 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
潇洒哥 发表于 2018-5-7 23:139 V, p/ z# c$ c" \1 E. |
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。

6 F1 p+ P$ T8 E8 p1 W. b6 q; s; @) s豆浆雌性激素比较高
1 g4 e( K( f% T1 x8 e+ E: D1 d7 R你语言表达会加强
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-9 00:12 | 显示全部楼层
ballard 发表于 2018-5-9 14:348 G% F( L" P! ^) p  \9 q7 V
豆浆雌性激素比较高+ Q" t1 B" G$ s, q+ E
你语言表达会加强
* z  L2 h% g) C
喝再多也赶不上你码字的节凑。
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-9 05:07 | 显示全部楼层
潇洒哥 发表于 2018-5-9 00:12
( f9 A  K/ s, K# w* B喝再多也赶不上你码字的节凑。
/ a" D7 m, ]& d& Z
哈哈哈
" f' X1 G" c: M2 N: |5 N1 }! s0 j- v+ R% I
不过豆浆雌性激素是真的$ @3 E& f4 G4 ?9 b# ?6 _, b

* `4 L( [) q' d  z' w后面是我逗你开心的$ Y0 m" ?0 S1 H

! G1 i" w$ T" P, n( S* S凡事有度!
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