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话说今天中午，小编和朋友中国路过Chinatown，打算去美餐一顿，结果发现“皇城”馆子的私家停车位正在修建，想要吃饭，需要缴纳公共停车每小时$2.5，对于钱包一向很瘪瘪的小编来说，这无疑是“割肉”一般……
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于是俺们果断转道，来到了路对面的“潮楼”，印象中这也是一家不错的馆子！结果一下车，小编就傻了——饭店被封了！) q, M6 j0 |$ P! z4 F7 }# k4 R
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大门紧闭，口贴着通知。这已经是这家中餐馆连续三周关闭了！
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此前的8月30日，AHS就发表检查报告称，这家餐厅处于“危害公共健康“的状况，此后，在本月（9月）18日，阿尔伯塔省卫生服务中心，再次向位于10604 101街的这家中国餐馆发布了封闭通知！
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其实，小编去他们家吃过好几次，味道还真的是很赞！* }0 j+ m/ j* @, p6 E: }
+ T- K3 C0 f H2 ~5 D: I+ F! j网络评分也一直不低的！0 S) s4 H7 l$ X1 U, X) I
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. w% q$ Q5 A& @2 G3 h% z; Q& ~$ U不过，这次据CBC报道，“卫生检查员在这家中国餐厅发现了不安全的食物处理证据还有蟑螂……”
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最近的一次检查，称发现餐厅没有在适当的温度下储存食物。在检查中，检察员注意到“有几袋未经煮熟的虾正在比较污浊的水中融化”，在另一个水槽中，装满了没有经过烹煮的绿叶沙拉，而此时，水槽中的水已经“非常接近顶部边缘”——
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卫生检察员，还在整个餐厅中都发现了活蟑螂和死蟑螂……还发现一名工作人员戴着手套洗碗，然后再用同样的手套处理食物……: O2 c6 b4 C& ?7 i+ z. C8 V3 P
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于是，在9月18日，这家餐厅被勒令关闭整改。业主已经被责令彻底清洁餐厅并完成维修清单，教育员工遵守安全食品的处理方法，请确保洗碗机等设备的正常清洁和消毒。
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6 A! o8 b1 y9 E, b; V3 h( m# {据了解，这家餐厅将会持续关闭，直到按照要求完成阿尔伯塔省卫生部门的所有指令，让检查员满意，才可以恢复营业！, Q; y, X; R$ S
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好吧！爱城不大，华人互通，其实小编看到大门上贴着的“通知单”心里也不好受，想我还是一枚学生时，曾经在本地的麦当劳等餐厅打过工，其实卫生状况真的也就是……（此处省略诸多不雅表述），但是这次是我们华人的餐厅，心里觉得有些难受。
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希望这件事情，也能让更多的餐厅经营者引以为戒，食以安为先！希望有则改之，无则加勉！
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4 ?) F+ \9 {* g# J1 g9 P备注：本文部分内容来源于CBC，网址为https://www.cbc.ca/news/canada/e ... ose-order-1.4837906，不代表本网站观点，同胞勿喷！ |
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狗仔卡
发表于 2018-9-26 11:19
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