醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
. _, |, f0 U* f1 X  j+ t, C
1 C# y4 ^% e8 d+ s0 y3 I然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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5 y$ o& `0 \+ t1 \- U. u; B出锅
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方便快捷，味道不错

0 x. c) e& ^3 r! G3 n, r( B' }! q而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
7 e. D$ P# J. M. B& Z& e, d看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
  d" {) O4 H9 A5 ~勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

+ v, Z% O3 r& {0 o. g4 i" T* k用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

0 X' e% t' ]8 o1 a然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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' t) A. W" r! b出锅
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http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

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1 X6 j# G9 h, r/ ^# v9 d! ^0 w" }) a挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
: F( y; G: x# [不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
4 o  W  l1 ~4 k没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

3 X/ G0 m8 j9 \. _: Y/ _ 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
. C# Y6 C/ S! ^! Q6 @$ n没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

% v- G' |6 p9 \" M" F) |

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
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9 B, d6 J9 L# c  T9 t2 f 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！