醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

- _) l; N" I7 F' [用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
* @2 C7 K7 t2 @% {
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
2 Q( X; U& `* K
出锅
% l- m5 [" ?$ z
! H  ]. G4 i% p' F1 w4 Z/ Y


8 ]  I' X1 S- P, d4 c3 J( @方便快捷，味道不错
4 v8 k# ?4 M7 O2 U* E$ k
而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
6 z, F& ?; H5 @勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
/ x( D5 ]( }) v+ b& A7 L; j
' R4 e  o; v5 z+ U4 g6 u5 x, X  K' T然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

: @/ M  c. c- u; |出锅
- Y" U1 \8 |/ b
3 \( }0 S2 `1 ^$ c) g1 {: Jhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

! d# \( g' s: `/ U, [( N
挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
7 d, m! p" r7 e/ C' J不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
5 _, L2 F7 f+ l+ ?" N; Z9 T没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
: {+ Y0 z% N  [* v2 u5 i对，湖南是叫芽白。
: J. E% g6 D% b; m6 y不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
0 [7 Z9 C6 w; |% P7 g没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

9 v5 e; f3 @7 a  a$ {
. F* L6 L3 J8 g" ]  f
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
* D" }0 {3 v1 d6 g, p
9 i6 ^5 {# g3 r' ] 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！