醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
. g4 q: p% d3 p  s$ G, ?5 W( S
! w: S" v, G6 _3 a3 }. m2 Q- I然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
! V" d9 i, u- w! ?) C
1 d4 }) |6 ~" C# H6 N, ]) w2 b出锅

5 U8 S4 g1 S2 z* X2 q! V! o


方便快捷，味道不错
- G* ~% Q0 t# P. F8 T
& _! b  @& J* E4 U, p而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

1 R& _( T  n2 b3 |- Y3 N9 [' z用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

$ e, d; y( f5 G然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅
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8 V; r2 W' Q+ L8 Q& y! Whttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
; t  z' e% K- I! b: m不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

$ Z; s3 m0 X. c/ O1 X4 Y 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
6 V# s9 ?/ }$ X; f* F不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
) I' c- D% b; x9 }没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

( y; j$ ~' c9 W: C
0 I/ |8 Q- l# V, e. ]- L我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

加海鲜放醋能好吃么？

) X( I5 s5 i6 r7 X- h7 W0 n2 k2 n觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！