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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿   f8 `! X( u# Q0 k

- _) l; N" I7 F' [用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
* @2 C7 K7 t2 @% {4 u* p. s7 D$ i
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
2 Q( X; U& `* K& y  {) \; @3 V
出锅
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! H  ]. G4 i% p' F1 w4 Z/ Y4 e* K7 h% S1 F* @
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8 ]  I' X1 S- P, d4 c3 J( @方便快捷,味道不错
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而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表8 ~& q4 K" U% {, ^. m9 K/ k
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
* U/ N$ s4 y& {3 n  z( a+ o7 `
大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
加点海鲜不知好吃不
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
6 z, F& ?; H5 @勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 3 J0 N. c  K; z+ M7 n) T  S
; }, z' b6 Y6 f( Q5 y: c5 |
用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
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' R4 e  o; v5 z+ U4 g6 u5 x, X  K' T然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 8 H8 _, j6 I$ E7 ?

: @/ M  c. c- u; |出锅
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挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。
7 d, m! p" r7 e/ C' J不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
5 _, L2 F7 f+ l+ ?" N; Z9 T没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层
- |9 T6 l9 G5 N3 E
加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
: {+ Y0 z% N  [* v2 u5 i对,湖南是叫芽白。
: J. E% g6 D% b; m6 y不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
0 [7 Z9 C6 w; |% P7 g没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?

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. F* L6 L3 J8 g" ]  f$ j2 h) X/ W, p4 U/ @' Y
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
* D" }0 {3 v1 d6 g, p
9 i6 ^5 {# g3 r' ] 加海鲜放醋能好吃么?
4 m9 L! N* w5 z6 S. x; m
6 |: Y1 `! w$ x% o) {. Z
5 Z4 I. o8 y& E( X0 E) h
觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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