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转贴:一鸡多吃

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 Q: R6 g+ r. G买一只鸡可以做好几道菜
! ]6 J* L& T( a. ]6 c, m- o6 r- Q* r; d
把鸡腿和鸡翅做成白斩鸡
1 P9 K" k0 K' T* _- [+ I, Y
! M+ w7 v& a0 i) {3 Z1 o  p用水煮熟,捞出,凉冷,切块& Q; t; D1 w* \) y. c# G

( U! g) s7 j3 n7 O7 q浇上盖头。好了
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1 D8 Q9 q' ?8 K2 v+ c( @: a& I" O鸡头、鸡脚、鸡骨头等用来熬汤
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红菇鸡汤: {' a, |2 E4 B; F# r$ L! b
1 Q* N- Z  q  s* ^
鸡的胸脯肉和内脏可以做成两个菜
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+ R/ v. ?( f2 H胸脯肉做成牙签肉
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黄瓜、洋葱炒内脏
5 H, F; f2 G5 C  P9 i  R5 e1 B+ h/ W( ^2 y
鸡肠炒双辣
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 18:42 | 显示全部楼层
不错!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 19:34 | 显示全部楼层

好!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 23:49 | 显示全部楼层
厉害
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-2 12:29 | 显示全部楼层
好手艺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-3 09:54 | 显示全部楼层
诱人
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 17:31 | 显示全部楼层
我最爱吃鸡了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:00 | 显示全部楼层
不错不错,花样多了,食欲也添了不少!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 22:46 | 显示全部楼层
good good good
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-11-17 15:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 阿咏 at 2004-11-16 10:46 PM:
( K# R- m* `  j: Z9 @good good good
: B- B3 M% Z* w4 n- A, x) Q- S* q! Y
2 y5 I, q$ d3 |/ {

+ T' J3 t; a, _) o0 M- zhe he he, it is from BBS of Hangzhou Renjia:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-18 10:10 | 显示全部楼层
可惜,我买的鸡无头,无脚,无内脏,少了好几道菜呢.可惜!可惜!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:42 | 显示全部楼层
真是不赖!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 11:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
don't know how to cook
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 17:49 | 显示全部楼层
wonderful
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 21:21 | 显示全部楼层

加精了!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:54 | 显示全部楼层
呵呵,好厉害啊# _$ n1 U  y6 r3 }: s
不过我们这里吃白宰鸡的时候后没有浇头的,一般都是调好汁,蘸着吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡腿还可以做醉鸡啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 03:57 | 显示全部楼层
好吃
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