烤鸡腿

西子妈妈

还是特写，看着馋馋

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表
还是特写，看着馋馋

. b2 _; Q/ t5 P5 t1 E9 s看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表
# w7 G! `: n6 K+ x5 k2 k& B
* @+ Y% R, |1 K  h$ D
' l3 ~+ j, k9 C' M' v$ [2 L2 {看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

8 y' C6 `$ G! Y9 W# q2 ~+ Y我到了这后，深刻发现了烤箱的好处
现在连炒菜也不想炒了
) ^5 W& _# F2 j5 j简单啊，早上起来，把要烤的东西腌一下
- ], C& ^8 Q3 `$ n下午放进烤箱就好
LG回家就吃了，真省事

那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了

一叶扁舟

这个鸡腿卖相很好！！！

西子妈妈

原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
& H6 f& m* d$ G2 W7 g" ]2 A 这个鸡腿卖相很好！！！

呵呵，得到专家夸奖了

万年小腰

咋做的？
1 c5 s2 s! H- _8 Z$ p用什么腌？
烤多长时间？
BTW，楼主水平越来越高了！

Angel_DuDu

楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

西子妈妈

原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
7 D7 p) M  w7 E7 p+ X8 Y咋做的？
用什么腌？
- J0 P: f8 P9 r2 l! Q烤多长时间？
BTW，楼主水平越来越高了！

% e9 U1 c4 H, Z$ A2 H+ G  a把鸡腿割几刀，用酱油，黄酒，LEA PERRINS（超市有卖，照着找好了）
盐，黑糊椒，花椒，辣椒粉，生姜片，腌制2小时，早上就准备好也行
时间久点更好

等烤时，黄油切片，盖在鸡腿上，不用盖的满满的，因为稍后鸡腿上会出油
4 n# @5 b) h5 S2 z5 {/ F
( r( v2 @  t) g' y0 O9 A5 B: h放进烤箱，350度，烤45分钟，不用翻面。

西子妈妈

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
1 X" z. s% \. W2 ~" K4 t. [- N 楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

* T8 T* x0 l& l) {1 i, x9 v% [/ \我就爱那骨头那块，肉全是LG吃的

万年小腰

waiting

改天买鸡腿回来也试一下。

sweatheart

我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKEＳＨＡＫＥ　．　

sweatheart

既是用烤箱．　最好还是用隔油的那种．　健康．　

sweatheart

哇．　我想我今天可以买彩票了