埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1832|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
& r% `! z1 C& ]8 j$ I8 b更多美食:www.0734cn.cn8 c6 K: M8 d( J! Y' a: H- z; |
原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。- ^1 _, O- Q/ _& S0 K

3 |# S/ c' L0 {. M: s+ q做法:
0 i8 S* C2 r  B1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。& O& u/ B6 G* [3 c! v! ^8 A
' K# w2 p) }2 c" z
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。
4 W' l/ @% ~8 ~5 B8 s

6 |9 ]2 L8 P. |" h2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。0 b/ @0 P+ `! f

" I9 O) E1 m1 y6 O/ O% o, B3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。0 @' O3 u3 b# T1 q" c& t1 c" k2 h

) \6 p; x: i' j; d* q/ G4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
$ S4 U# ~1 z- u: ^7 ~
/ m' U% {8 I+ s, l
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-22 01:10 , Processed in 0.125376 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表