刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表( t$ y* t5 l7 G6 p( ?* T* k) _
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
9 T& N7 N; i2 h' g怎么那么好呢?- x+ }4 O5 Z2 Z8 N3 X
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
0 `2 F' u& u1 r* r6 ~俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
, Q" m" J- k& x2 u5 R. g- n4 L. |怎么那么好呢?
7 a# `* c6 ?1 q ^& m; b2 B5 }用的哪种发酵粉,在哪里买的?2 y- H% t$ V, S
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表( `5 ~$ o0 ]" s5 @5 B

. X; q: O3 u- A* t9 \$ W2 J: A8 S4 P; s( [
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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