刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表: V; O0 K3 h8 R, O! g$ ^& _
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
( e5 }, r( F* N9 q6 q( p" c怎么那么好呢?
. p* X0 \$ {. G% r; @' x2 _( |用的哪种发酵粉,在哪里买的?
7 @, n7 e/ J1 i" V$ c* ~ V俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
* d9 n( O' d3 K6 h/ ~4 Z% w怎么那么好呢?
2 {$ r" i" k0 A7 g: g0 M2 {用的哪种发酵粉,在哪里买的?
! A5 {( e% _: P4 v% z, v+ F% z俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表0 u* u3 ~& j. e+ ?
# }0 V0 ^( K3 B* G9 O5 Q

2 R! Q: }& |. r) M- ?* ^/ Z蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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刚蒸好的馒头

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