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几道家乡特色菜

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鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
口水哗哗的!* j0 K$ B6 v1 J3 g8 [
/ B3 P8 H* [. [$ \% j# e. u
红膏炝蟹* M% _7 `/ i6 U6 ?* v

' K* F3 ]% {2 f+ O陈年花雕蒸鱼鲞/ k4 U  X6 H7 m, j7 W) k; B

& }6 c& t$ f$ D, m咸菜烤笋
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:08 | 显示全部楼层
第一个菜不敢吃, 肚子受不了, 吃完了就蹲那儿 "哗哗哗"的喷!" V+ b2 W. e. C4 r: J6 M
- ~1 e; h( P/ l% `
第二, 三个还可以吧.
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:18 | 显示全部楼层

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你的巧手做出来的?好不样儿的你谗我们干啥呀。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 13:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 balubalu 于 2007-4-2 14:08 发表
/ r  |+ \# l6 R5 a9 ^; g! C第一个菜不敢吃, 肚子受不了, 吃完了就蹲那儿 "哗哗哗"的喷!5 _# U* X- {6 D* U( b% Z; v2 g

9 |6 F- [- w8 c- n第二, 三个还可以吧.
0 J* j4 Q' i7 O6 Y0 c4 d. h

" H$ g, j5 r/ t, F" P6 O& I嘿嘿!要不怎么是特色菜呢!这个还好啦,还有更厉害的,当然这个比较有名。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:48 | 显示全部楼层
第2个看上去很鲜
理袁律师事务所
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-4-2 14:18 发表& v- _5 T8 n8 o% l$ Y; W
你的巧手做出来的?好不样儿的你谗我们干啥呀。
  m. z& x& @, d% t0 T' e7 k1 O
( ?. Q  W4 A: v; A6 `) W7 p8 s
我倒是想做来着,巧妇难为无米之炊。不过我倒可以试着做另外一道非常有名的特色菜,雪菜大汤黄鱼,就是这儿买不到真宗的雪菜,我家乡的雪菜也是很出名的,(我们管它叫咸齑),再放上笋丝,鲜就一个字。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 14:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2007-4-2 14:48 发表
* Q- A% L% Q' n( y4 `* m第2个看上去很鲜
9 e- l7 c: i  Y, t$ }
8 t8 N* c- E4 r
不是一般的好吃!真的。宁波菜就是讲究“鲜咸合一、原汗原味”。这几个菜更是油都不放的,有机会可以试一下。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:28 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:30 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 14:57 发表1 Z: x& m$ k. ]+ m

8 |- D$ [- l" ?6 I4 T! j! d* U4 t
7 H8 Y# j: J7 A( |; z- c我倒是想做来着,巧妇难为无米之炊。不过我倒可以试着做另外一道非常有名的特色菜,雪菜大汤黄鱼,就是这儿买不到真宗的雪菜,我家乡的雪菜也是很出名的,(我们管它叫咸齑),再放上笋丝,鲜就一个字。

/ y; c( M, K$ ~+ w2 @+ \( t
0 g2 m; u# Y/ M1 |6 g- b& H2 O! s! K口水狂流,我一定带你去买到正宗的雪菜哈。然后你做给我吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶就想吃个老鸭煲。
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 14:52 | 显示全部楼层
最喜欢黄泥螺
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:19 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 15:52 发表, Y; V/ o9 y2 N  S
最喜欢黄泥螺

" v6 ~5 @# p0 P8 u  E- Z& K1 b. V
( L7 R7 A- `1 B1 L, ^真的假的,这个东西一般人吃不了的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 PTL 于 2007-4-2 15:30 发表
% L. t9 {1 h+ |2 ~5 v, d1 h2 |! p" Y0 z* h8 t  Y; B
7 T- m  C9 Z  f$ R1 O
口水狂流,我一定带你去买到正宗的雪菜哈。然后你做给我吃。
' ]/ h% d) b8 H9 Q" o

, M# y/ I, M8 N, |/ R没问题。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 又见清风 于 2007-4-2 15:45 发表, S8 Q2 i2 T7 Q( x/ h1 P) K, c% L
偶就想吃个老鸭煲。
. g* E, S, W) I. |

3 ?/ b0 c9 T0 e9 g. ?, R我妈的老鸭煲可是一绝,里面放上羊尾笋、鲜笋,咸肉、火腿、黑木耳、香茹(可以有选择),鲜得来头发都要掉了。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:26 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:19 发表3 ]9 D# \" M* ?8 i; y

* D- N: d: K' @  v% e
, ~0 R$ `+ l. q  m; R  {真的假的,这个东西一般人吃不了的。
) N$ W" [+ M* v  J: D
8 V! L- B+ R2 O! a- B
我每次去宁波都要吃这个呢!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:30 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 16:26 发表
" v6 e# T% r3 U0 p6 ?& D9 b4 o' c+ Y3 T

4 Q9 i! R$ V1 Z! o0 d& H我每次去宁波都要吃这个呢!
% k; B$ j$ y5 k) H* b. X4 C
9 C, w. S( f+ d0 \- _4 K6 Z
你也是宁波人,不会吧?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是宁波人,才会每次去啊!如果我是的话,还用得着去吗?
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:35 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 16:31 发表3 b+ }2 S* ^  Z- z. i
我不是宁波人,才会每次去啊!如果我是的话,还用得着去吗?
+ S8 N2 M* p+ ]. @' o" o
2 l  W( x9 S" [
哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 15:38 | 显示全部楼层
LZ宁波人吗?好象是宁波菜。我爱吃得不得了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
早上喝粥时配蟹糊也好吃得要命。
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:42 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:35 发表
3 F) M5 D5 Y$ s* A6 f# G! k0 @& t) P9 H, g* {
1 m; g( b. P% a% [
哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。

% f3 F- S, b) ^, n) K1 G- `- J1 U4 C
在国内干活的时候,要出差
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-2 16:38 发表
2 [. h0 C9 q; H# m! ]: m6 m6 sLZ宁波人吗?好象是宁波菜。我爱吃得不得了。
3 a9 M8 R7 Y" y" @# T' Q  k
! |% l0 ]. D# `) q0 \) t' Y) ~
是滴~,可是我现在也吃不到,只好过过眼瘾。你啥时候喜欢上的,最喜欢哪个菜啊?
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
宁波菜好吃, 可是几乎每道菜钠都偏高。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 18:11 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2007-4-2 17:57 发表
: }5 ?: i6 q% G1 h" s$ _: p# U/ k: ~宁波菜好吃, 可是几乎每道菜钠都偏高。

* o. V8 T$ ~5 l9 A
, t4 A5 N  y  D你说的没错,可是那种咸里面透出来的鲜,是其它任何菜系都不具有的,所以才有“鲜咸合一”一说。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 19:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:35 发表
& S2 y  R' i# s8 R( |. _# x# w* g) }" G& l) [
& H) h. t- j. I
哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。
: h$ C6 L/ p" U# Z& L
! \2 _3 ?% ^3 s& K5 D
他去宁波干啥, 不就是去拧波嘛
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-2 20:23 | 显示全部楼层
是不是真的是你煑的呀,網上看了這麽多菜色,總算有些合我的口味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-3 04:03 | 显示全部楼层
现在就去查北京好的宁波饭馆。。。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-3 20:18 | 显示全部楼层
没吃过宁波菜,想象不出“鲜咸合一”的境界。只知道“麻辣合一”。
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