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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!
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中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。: S+ i# _* d" B. s
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随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
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% A7 K6 a: y) v* t& d- S8 u$ J& d农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。3 B+ J" j( T! {- U! M B( n4 v$ a
) c1 ]' N- T B$ G加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。* q, v6 Y( @: c
; T3 m3 X z5 V中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。
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, X) ~% O" R9 ^9 q% |但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。! G% f! W7 s) Y6 U; h( Y
; V" Y& E0 y; `, d! [; d加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
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出口本来已经大幅减少，现在更难了。6 ^, m0 j4 ]" J% l1 d2 z# A
# I0 {0 {, c$ S4 u6 e农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。
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更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。; {/ g, w3 U& l) {! B1 e
3 u6 }# Y' o* {% g, Z由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”0 R0 n: c9 z" R4 x
& p& B( r$ ]/ R0 T2 z3 M. A4 f出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。" B: O% g' G( d9 S/ p) m8 c' I
# b& y4 r) z A8 `( f没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。& H6 `0 M, R: P0 x7 @
' z0 w$ b. b) w3 t春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。) d. I( e% i/ B2 I
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但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？* m1 ` S0 L2 k4 O3 r4 o; V) K
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出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了...$ q. X1 z( j2 C) j) E% Y4 K, D% k5 {
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大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。
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狗仔卡
发表于 2021-2-9 20:34
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