 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
|
爱城没有吃海鲜的地方.
0 Q5 |# V& `) m5 F& I; o: O: d7 a! q) G! \9 _ j3 j0 N, N4 F
实在馋得不行,就自己做吧.
3 o/ N( Y8 q* g) M2 e5 K& I A1 U1 n v0 C% F
大同华有活的螃蟹 蛤 牡蛎 海螺 象鼻蚌 鱼,冰鲜的有虾 扇贝柱(带子) 各种海鱼 .急冻海参.
* j; p- U$ v" e* Q/ ^* j3 D, }. M6 Y* F
参考菜谱:
! _& E. b/ m8 x
2 B, Z" \% q/ }0 x葱烧海参! u! k. Y2 i% y9 g& K
盐水虾
( k/ |& k* O# `- K. y8 k7 x2 q辣炒蟹
$ i, C3 w f" I1 c+ |火爆象鼻蚌4 D& }2 r' H) _9 c2 C
清蒸活鱼
" _1 \9 C& S0 h+ [. }# h0 d: R烤蛤9 u3 y7 ?' L, u. z' t' _
酱焖海鱼
, L/ X" O5 ]6 x0 Z# M+ E温拌螺肉
/ G1 o0 F9 B& G1 q- e牡蛎炖豆腐
( O# w& c2 G% B% d& Q# W扇贝做汤: a# v2 t# U8 @5 h! r0 _$ H0 ~( Q
青菜自己定,像炒蒜薹 西芹百合 清炒山药 之类的,外加四个肉类的凉碟,主食就海鲜面吧.. ?) \$ B2 u# r6 N) p$ e
0 w6 ]7 M* V! M: @酒是一定要有的,要喝些白酒,高度的(53度以上)才合适. |
|