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) A! V m8 d3 }3 H K# v美国食品和药物管理局(FDA)周二(6月1日)连续发布四份各自独立的金针菇召回通知,警告人们这些有机物可能受到细菌污染,甚至可能致命。
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根据FDA的通知,总部位于加州的康科德农场(Concord Farms)周一召回其金针菇,“因为可能被李斯特菌污染”。 v g! q7 r; @/ L+ f9 n8 V2 |
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李斯特菌(listeria monocytogenes)又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成感染者死亡。; L' Z& s- ^4 }( {; C* D- K! p& K% ?. O
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出于同样原因,马奎斯全球专业公司(Marquis Worldwide Specialty Inc.)出品的200克装有机金针菇。+ ]: ]0 N, O+ Y6 |7 x2 ~( E$ @, W
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, ` B' z$ n$ P- p3 S- J( f加州泰拉花园公司(California Terra Garden Inc.)出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。
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L5 P) J* u4 ]0 ]' ] A4 j同样,总部位于加州的润田营销集团有限公司(Rainfield Marketing Group Inc.)也召回其所有150克装金针菇产品。) @. U. W' d0 y, L# }9 L
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8 C0 s2 W7 p: U. L) i8 aFDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入上述有机物,会引起“严重的、甚或致命的感染”。/ g" T) `. o& x4 r3 H" M
& \: q+ N$ F9 {该机构表示,幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。
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( L6 F' C, M- c- f哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。
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因此,这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。
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不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。3 R' y8 h1 L# t1 R9 j5 o# `7 F; R) W
. X, o, S2 I4 M9 e润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇,以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇,还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇,均在全国范围内销售。; G/ B: O" B; K/ Y# O, \
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" a, b+ B' W. e9 l+ Y用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说,其产品从“加州通过产品经销商分销到(各州)零售店”。不过,该公司未说明哪些州在销售其产品。
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