 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”* f. I+ \$ M0 t0 F0 J5 U! f
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8 b" H v3 X) W$ Q在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”$ N2 N. E: x' j/ E: I
0 ~9 G6 E- K( M% j' @( q1 s' a* WAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。# c7 x- H4 o; k+ X6 Y
2 D a3 f2 G7 n" u9 S0 R检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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& M9 a c, Y5 D; n/ l: D, WAHS写道:“消毒液很脏。”# O, f6 }8 r6 f6 c; p
0 x5 V' b- [0 {' [7 c; }3 I6 \“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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% Y1 N: m# [( ~) _8 \$ \“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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T# w9 w T* f6 R2 U, BPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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