 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”5 \8 h8 z$ d# p% u2 F3 l
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5 d8 P, L3 B8 w3 @6 n2 o6 ]3 R( d在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。# t o N$ I% {. _# [
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”- _3 a5 y3 G6 \2 h2 g3 F9 y# `
; H: F2 B# R) V' @4 S5 Y4 D* v' DAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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$ M4 i$ H3 [( V# b+ s4 VAHS写道:“消毒液很脏。”
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* H5 s" Q, z1 B3 N- Y9 u“前一天的米饭还在电饭锅里。”3 u! P7 v# f+ V" g2 i
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”' K9 f5 U; J" _- _8 |& G
+ F6 i3 b( M# R“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”! I9 N: e8 X" J) h; H# m5 W
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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! h; \ i( N- ~% i: _ HPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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