 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。9 u. u1 C1 F# F) K d% n
) K! q% j, J6 n7 s, U, Y6 |4 r9 G: fAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”5 d5 J& E- U2 U
3 r1 A2 B+ q' k& c0 eAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。5 L% b: |8 d6 ` ~- j5 a, o
/ b4 S% M2 c( a6 E检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。+ W( ~. u) K7 |
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”8 q7 N g/ E9 Q- u8 B
; p# _0 i3 A6 y9 O“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”; U) p: P# d J* d+ t
! \! r& a' E4 ~- D0 K0 w R* c3 t/ ~“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”9 g, l. z1 x- a& C
# j& E! F5 Q. }. F- r. {在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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