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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。9 h4 q3 L0 l- h% x1 \
( M( b1 o4 L6 m- ]9 y由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。
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7 [" {/ f& ]1 u0 I7 c- }3 ?自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。' T3 a* I0 ^8 Y) F$ L4 {
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0 T( [3 p& I3 Q; F多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。5 a$ u" |5 {& A& l8 |& w
) I, }+ P2 z; \% l9 l" D& ?“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”! P9 B1 W; x* l: }3 R! E# B
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Hasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。) t$ ~3 E$ r6 x9 c8 H3 }. v$ i
/ Q: K/ J3 s0 L# k“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”/ h5 Y2 k- S5 ]! Y% h2 ?0 T
8 g5 k8 E5 q# |7 i/ ?. v: J根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。5 h9 t( x- U$ A0 k6 [5 }
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该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。# K; L) _3 ^ y+ t1 O) d
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“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。
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1 K! Y9 a$ @& |/ ^7 `% O o一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”/ D1 K" v+ }. _
' D4 p( q, P5 s# I$ s5 m# U一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”
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, o7 i4 j5 z* s; l该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。
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印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。3 T m4 V1 u- i8 D" L! H( D
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目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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