生日蛋糕

三思

给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合
8 M, R% f# o1 }1 c2 A
4 i# M2 ~$ j# r+ A
照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。

5 ?: V4 W- G* H0 M[ 本帖最后由 三思 于 2007-4-24 13:18 编辑 ]

轩辕无天

where is 照片????

三思

原帖由 轩辕无天 于 2007-4-24 13:14 发表
where is 照片????

$ Z4 r  x; y! s% e. ^看见了吗

Edmontonion

S P I D E R M A N !!!!

三思

原帖由 Edmontonion 于 2007-4-24 13:39 发表
S P I D E R M A N !!!!

1 g* Z6 G* |7 M您不会也是饭吧?

老杨

看得出来，花了不少功夫。

猪刀小试

俺能尝尝吗？

海鸥飞处

五彩缤纷，真好看~~
* m/ j: u- H* `1 M* l4 Z7 v
看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

让爱住我家

梨涡浅笑

四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
3 [* R* l/ j- L9 W+ i' r5 Q; FJJ，黑色的是哪种材料？
0 i* @: F, @- W5 m/ q7 q$ j总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

三思

原帖由 老杨 于 2007-4-24 14:50 发表
看得出来，花了不少功夫。

. F; \1 Z1 }  ]$ Q' y3 E7 B
做蛋糕要一上午，因为要蛋青蛋黄分开来打制，融合，再烤，比较麻烦。装饰每个蛋糕要1。5-2小时的样子，奶油也是我自己打得，纯奶油，不太甜，混上草莓非常爽口。我做了两个，party一个，给他学校里送了一个。

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 15:03 发表
俺能尝尝吗？

3 @+ Y' {  C5 `# Z; M+ {9 P; y; p( ?可以，猪弟，有机会我给你做

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 15:08 发表
3 G/ F1 [+ g9 ~" N, v五彩缤纷，真好看~~

看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

/ {  P% s: ~6 r8 L这个工艺水平很有限的说，和文学成的大师们差远了。想做个更好的，实在没有时间学习，实践。

三思

原帖由 让爱住我家 于 2007-4-24 15:10 发表
: R9 v; Q% i* C) x$ q' N% n

你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-4-24 15:32 发表
四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
8 m; l4 c: i& H. QJJ，黑色的是哪种材料？
7 C. y& h+ Z8 }( H* B! B' T  V总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

% Z3 l6 r# c% ]  U7 s+ d牙签是为了拿保鲜膜盖起来，避免保鲜膜沾到蛋糕上
$ n- Z5 {; z+ J* n. J/ `
黑色的是icing,直接从商店买来的。时间长了黑色会融进奶油里，我第一个蛋糕前一天做好的，第二天就有点花，所以第二个就提前几小时做的

我是一只鱼

当妈可真不简单，学习中

苹果酱

不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

海鸥飞处

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:15 发表
8 E+ r0 X3 o; B- [  l+ S+ t- Q
4 |8 o( c& V2 j8 ^$ r你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

7 r1 A  T. A$ `; h1 V呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。
- h( y' M0 q' `% `7 ~9 U- `
没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

听雪安妮

厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
- {: ~3 s4 w  l* h+ c" A1 e) T; H目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
5 u. o2 e' H" P. N想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

猪刀小试

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:11 发表
; W- b6 `1 y" `7 X9 Q$ @
5 i# `8 ]! l1 W可以，猪弟，有机会我给你做

; V9 h7 S; _- \; u" H. ]% v
吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

望明月

原帖由 三思 于 2007-4-24 13:13 发表
给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合
6 M+ V; e; z( x' f3 s
8 _, A% Z, }% m2 F& A, w( c! }
) G  L6 |0 }9 a$ A6 a8 D照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。

0 P) O1 v- p2 t) j5 N4 w9 ~
; W& O+ u% K% Y7 k
, ~9 [) O6 c; Q/ _/ F- b 热烈

" g! a. |1 P3 F2 M, d三大妈，你太能干啦！

望明月

祝三大妈家的小子生日快乐！

森林大帝

向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

三思

原帖由 我是一只鱼 于 2007-4-24 18:27 发表
) V  @1 _$ C% L3 m0 W当妈可真不简单，学习中

也挺过瘾的。

三思

原帖由 三昧 于 2007-4-24 19:12 发表
不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

特好吃其实

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 19:33 发表


呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。

8 N) S$ `; i0 z* ^  Z3 |2 a没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

2 {+ N+ K) ~5 ?+ v$ u+ l% r
+ l5 E) w5 |9 m, B- O以前我也这么觉得的，因为我们在国内没有烤箱阿。后来也是在这里慢慢学习的。我做的这个卖相真是很业余了，味道是一级棒。

三思

原帖由 听雪安妮 于 2007-4-24 19:49 发表
厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
  u( B1 b- j/ v1 L- x; r目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

  ~: [+ C. M9 u2 `" o4 B. y西人店的蛋糕都是面粉为主，面包上面是icing（就是糖啊），我做的蛋糕叫做戚风，是鸡蛋为主，奶油是自己打的，就是国内那种高级奶油蛋糕！

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 20:03 发表


吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

不用，就是需要拿卤煮来换

三思

原帖由 望明月 于 2007-4-24 20:41 发表

6 j# N% _- L  |9 W1 o) T

8 H* \8 N% s- G) d6 O  w 热烈
7 ]& r! y5 L! C, p2 C
! @! Q+ z8 g0 J1 M4 _* \三大妈，你太能干啦！

谢谢！
好吃鬼，胃动力大，无所不能

三思

原帖由 森林大帝 于 2007-4-24 20:55 发表
1 |- a. {5 t6 j 向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

其实中国菜最难学，蛋糕之类的容易多了，因为菜谱很明确，照猫画虎总出不了错的。你做失败了肯定因为没有按照菜谱作。