新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。


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CDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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/ H5 e& Q$ `" V3 C患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。
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李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。

65岁及以上长者：感染风险显著增加。

( i1 }9 f: C* S4 j! t免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
' H( X4 [  n- M+ ^$ A. d7 T
; G" _6 v' j' Z6 f调味猪蹄
" J  b, L, X% Z% f& L+ O中式麻辣鸭头
御香熟鸡
中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
中式凤爪
# M9 Y, M' l* J# A9 H5 }* ^! `/ Z卤牛腱
, p* L$ g' W0 B# |* h1 Q3 a" A牛小腿
牛肚配辣椒酱
5 t) M( K5 T  W" f) T2 v" {0 Y完整召回产品清单及详情可参考

- R5 k+ M% {! ~6 M3 JJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
4 j! a. k) @: f+ S  `- n/ [Seasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
7 Y/ {2 Z2 }. x: F5 M* dChinese Brand Spicy Duck Neck
. }  E& U4 a) H' EBazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
1 M& Y. D1 @$ \; r) u( D0 r( oChinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
  K( [1 K& H1 i3 dYushang Sausage Made with Pork and Chicken
  O  O8 l# B, h$ \! `Seasoned Pork Tongues
Seasoned Chicken Quarter Leg
( `' F5 g5 }- B5 K$ T# ]7 TBraised Beef Shank
  k; Q4 L2 o- g/ w. ]2 y3 ~Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
9 E& v3 _" |4 h/ W9 Q2 NYu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
2 T- R% L6 [! o# }Spicy Pork Feet
: `  Z3 u( f6 H: W. yLambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
7 @" e4 n. G$ H( I6 ^1 sBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
& A0 u6 T, C5 n) e" G& y5 TBrand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

* T8 j# h: }- w这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。

CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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4 a' O0 n2 D7 h( [' dCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。