阿省等5省61人感染 迷你糕点引发沙门氏菌疫情

片儿刀

加拿大食品检验局 (CFIA) 因沙门氏菌疫情爆发而召回了一种迷你糕点品牌，该疫情已导致五个省的 61 人患病。

3 x( P  V9 H8 X3 c
$ Q! X7 s* X3 n) Q
加拿大食品检验局表示，不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省均已报告与 Sweet Cream 迷你糕点有关的疾病，其中 17 人住院治疗。
2 S: N, n8 M- C& Y+ R
根据加拿大食品检验局的通知，患病年龄最小的为 3 岁，最年长的为 88 岁。

8 ~/ T" b- L: i: F$ o9 ]) J0 {监管机构表示，这些糕点分发到各种地方，包括面包店、酒店、餐馆、医院和养老院，并且还在餐饮活动中供应。
3 J0 y# m: [+ k/ K+ G' M8 F8 [
7 S+ W" U7 v. }, W) W此次召回涉及以下产品：

甜奶油“Mini Patiesserie”，4 公斤盒装 — UPC 8 058302 730028，最佳食用期从 2025/06/17 到 2025/11/15（含）

甜奶油“Mini Patisserie Tray A”，1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730004，最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日（含）
/ K8 c7 @9 y& v; [; O- C
甜奶油“Mini Patisserie Tray B”，1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730011，最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日（含）
0 K! _5 F  m3 q/ D
任何拥有召回产品的人都应将其扔掉或退回到购买地点。
/ R* o# \& U0 |" _, u# d/ b  g
加拿大食品检验局表示：“大多数感染沙门氏菌的人无需治疗，几天后便可完全康复，但也可能导致严重疾病和住院治疗。”
  j* {0 n# \* f" \* B  n
6 [& _' h) @$ D1 J9 U7 Z" d高风险人群包括老年人、幼儿、孕妇和免疫系统较弱的人。

( G6 \$ C# v. ]6 H" M8 e5 ^7 D症状包括发冷、发烧、恶心、腹泻、呕吐、胃痉挛和突然头痛。症状通常在接触后 6 至 72 小时内出现，可持续 4 至 7 天。