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今天的晚餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。' q! f; t0 F5 L
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调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时
3 ?# W; F- Y2 C8 u$ d% |方便入味和熟得快,要开刀口。5 M0 S! y3 ~) v" W% n& z  |
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。! K! n- i# T+ K- N
不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒4 Q* }6 \) B( p8 p- |' U
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+ J6 y% t* r: K2 }. S' b4 h4 D' c4 ?
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)' f& |8 H$ n9 k
加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈 . W- A. p. ?3 C" s

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3 h/ c% r! |" d[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面  `2 h# ?$ `2 _- I
原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)
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         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;' e5 c6 ?  V8 Z8 }5 R
         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;& H3 @' c2 {& Z5 `/ z3 S6 C9 Y
         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
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烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
- ]1 h# s3 l7 ]  `- `0 p(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康 $ t- ], D3 `7 e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。
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3 z7 z% o! K. R4 d再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样
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# G7 y* s) D' {6 T. n3 S$ l
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多
& r. p0 Q1 I) K( H1 Z; F" U0 }0 j$ B/ n$ O7 H- e( H+ c% c7 h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。
  t9 y7 U2 W3 f" { & W6 v3 U* ?# T
大型搬家
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
6 b' \0 g8 e' \* T不经常做饭吧,常备材料都不备

& x, n, k3 @! A6 D6 j
0 k3 E3 u* P, D4 ^8 f$ ^4 W2 G7 F* x/ O$ M9 H" Y% k) Q
被猜中了
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表 ' V' H* J0 N% g' R# ?& H
可惜,不能看到图片

" ]% }: a1 V0 Q/ e" d5 {9 M, t. L2 f' ]+ B
. v2 N' F$ l5 i/ d
试去贴图区看能不能看:
+ Y; m& e7 T+ `1 q+ E
! @% D' D! y& N. bhttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表 ' t4 f3 t$ M/ o  A8 c& x* ^
摄影技术非常有功底的说!!

, B9 G) _/ ?' W7 g4 L5 v; I% o% h* t$ b
- [+ G, A" M/ Z1 s9 m! G# o+ ?  \1 O* `# O6 V  z' S0 F
多谢美女飘飘的夸奖 ! W. g+ N1 j5 S0 U0 @! r( t" l

% t. m+ w$ t! G0 m# ?3 W6 w6 t还好这话没在贴图区说
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。+ U6 m* {7 b+ ]

5 e, ?4 z7 Z( j老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
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