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今天的晚餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。
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调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时$ J$ N! c2 ]- N( d4 v! F
方便入味和熟得快,要开刀口。$ L$ R8 _0 g/ y5 B0 B- H1 z- p: c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
% @; F9 u6 N. {6 L' c" r" L2 j不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)# L% y7 P/ V) [6 n6 O9 \- d8 A
加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈 " {5 P/ x4 |" k8 f  R

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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
4 \' F& r' h  ^4 N7 ?原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)
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         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;
& g2 d: _9 a4 k! D% H         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;! D& o( \4 \) R( h2 G4 L. L
         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
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烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。+ F* i7 ~9 {% d, s. Y
(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康 ( @1 ~& v+ e5 R, d4 t& ?+ Y/ e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。5 D% v: m2 U% m3 Y+ {3 ^
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再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多   N" r2 W4 O5 I+ _* n+ M  E# J2 h9 E
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。9 L3 D% p1 H( c1 ^

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鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表 ' @% g; g5 {* Y% R# D! J
不经常做饭吧,常备材料都不备

  J" w$ D: n7 i- ^2 h$ w" \5 h; W; B/ r; j7 i
& l: V8 f( |& \# m0 k
被猜中了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表 8 S" k  X6 e6 d
可惜,不能看到图片
' ^( ?7 W+ ?7 l. \& z/ r

7 l) v0 w- C  i  x+ {' Z9 h& I/ @1 ~
试去贴图区看能不能看:
) |) }. Z" }: B3 C) R8 q$ B, L! e- i& b6 S4 t
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表 9 W5 Z: Y6 k& V" ^% o
摄影技术非常有功底的说!!
9 W, A" P0 R# K8 m& z
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! U- A8 ~7 a* E$ C) K9 A& Z% j, P% S多谢美女飘飘的夸奖 ' l) d6 v/ K5 @# b

; c2 Q1 E2 f$ x* z  X$ A- Q* D2 [  Z1 L还好这话没在贴图区说
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。/ O/ b3 \# d; p+ A4 j! g& X
7 X& c0 G: `2 q) S) c$ a
老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
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