中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
+ k8 ^" e' ~' F9 c中式早點
" n8 y' X+ U- m烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
; T5 p! J7 x# }9 q& i$ f韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
( c& Z  `  a  e/ W馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
" W& A1 Z' w/ {* h; v# U. `饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
" o% R' f- S, `& d8 X/ L豆浆　　　　　Soybean milk
: Y* W7 d" X. m% I) c- d　　　　　


: V4 H. C" J" C5 M% ^! y+ ?& n饭 类
% n" ]+ d; N3 @稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
$ p6 W# u, m/ N9 {- v油饭　　　　　Glutinous oil rice
* c# }) X( R+ m1 a( M糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
0 |  k& E& N2 M8 I: c) q, U/ t地瓜粥　　　　Sweet potato congee
$ j$ ^& ~# P/ Y" @( K* Z
面 类
0 O, s  Y8 ]- l/ Q7 v  I; D2 h馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
; B, d( u- A: h' o1 R5 `; Y牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle
2 G( o/ X! P, e$ i) \0 U/ @( l5 V
( @- Q! f, U! h' X6 ^
8 d  \  V" z% u$ X8 `% Z汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
# G, q: w6 g, f7 Q3 ]0 a  k6 d9 t酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
$ _( t9 q- q  V& ^% c! O0 @花枝羹　　　　Squid thick soup

! P% E/ }: _/ S0 F  G$ Z
甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
* b0 R, y( g, z, z( ?7 F糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves


& P( ?6 {9 m/ @# M( q& b冰　类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
) R, D1 F2 N! K7 n# U# Q( E2 J. q麦角冰　　　　Oatmeal ice
7 I3 f3 l$ [) F地瓜冰　　　　Sweet potato ice
( k/ U& o0 {7 I' X/ @  ^9 \  Q紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
3 A$ w5 K- {8 X7 i8 d# D. L

果　汁
" @! [1 x$ s9 e% J( s; ^+ I甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
' }. b# f7 ~5 @- D青草茶　　　　Herb juice
7 t3 @: Y% \/ a+ |6 U: T& s# _' e
& Q( e: U( q& t6 F- k2 W, a
点 心
% A4 l- }( w) g6 x1 |9 M牡蛎煎　　　　Oyster omelet
% Q4 @& o0 b& v  z" D0 P( z1 @臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
3 K5 w. [' r& b( Z4 s* E' E油豆腐　　　　Oily bean curd
6 T6 T6 Z  |- a1 w& K# ~1 @( B麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
( ]+ U2 k1 u/ R- N7 y6 q" r' I虾片　　　　　Prawn cracker
9 L  }1 \2 t3 g6 u+ d/ ^, P虾球　　　　　Shrimp balls
/ v! v& b/ j9 \& P3 \春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
: L3 B2 O+ ~3 X8 g" i3 Z碗糕　　　　　Salty rice pudding
: E6 S8 k% I* d. W& q# g$ Z/ Q( _! l筒仔米糕　　　Rice tube pudding
$ G7 @6 B+ s' D8 Z: k$ }+ D红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
1 @+ E3 N; b8 P) V萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
0 q: u% L7 }% b, D! [; @豆干　　　　　Dried tofu
+ u- \9 Y2 }% i5 @# P
# e( g! u5 g+ N" J( H; R% ^7 k8 f2 I
其 他
0 M2 C# `; E3 X, S当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
; g2 v( A; {8 E% _6 A) |  F
2 S% W' T- }/ t  \2 C- K6 x6 U. g　


$ s5 l7 S# p+ K* t; f$ A
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