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BBQ聚会上一抢而空的凉菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 14:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
又到烧烤季节,香肠猪里脊羊肉牛肉鸡翅,各类鱼丸虾丸贡丸墨鱼丸,羊腰羊板筋鸡脖鸡珍,鱼类鱿鱼墨鱼仔虾螺肉螃蟹带子鲜贝,让人口水滴答。
  o( F1 f' u4 L- h3 f" ^7 N0 q! M  _3 F8 r: d8 I( N
推荐一道含丰富纤维素的凉菜,去去油腻,有益肠脏。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 14:30 | 显示全部楼层

杂菜沙拉

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 14:31 | 显示全部楼层

简单实用

把新鲜蔬菜放进滚水里焯一下,滤水放入大盆备用。" E1 f1 x# d. [& C, m* b7 F" w
5 ?3 j2 f( c# \) o0 h
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 14:31 | 显示全部楼层

作为烧烤配菜,调味宜清淡

调料:玉米油,盐,白醋(不影响蔬菜颜色),新鲜herb
# d" X3 V0 y0 U' a( x! ], q( Y! P/ e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 14:32 | 显示全部楼层

牛仔骨、土豆配杂菜沙拉芒果

鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 14:41 | 显示全部楼层
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 16:52 | 显示全部楼层
色彩搭配真好看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 20:34 | 显示全部楼层
赞一个,赞一个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 20:36 | 显示全部楼层
问下#3号图中四种菜,有黄瓜 ,辣椒,花菜,还有一样是什么?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 21:26 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 21:36 发表 & P! i6 X) j* @
问下#3号图中四种菜,有黄瓜 ,辣椒,花菜,还有一样是什么?
/ [1 J/ D: J. F( \$ g

- X0 }5 o; V; p8 S6 g- [1 U照片里的黄花菜是干的发水,再烫一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 18:20 | 显示全部楼层
原帖由 dangbl 于 2007-5-25 22:26 发表
1 Y; ~4 X# Z( x, }0 k8 b: ]7 ~1 J5 A
# N7 g* I! W4 b: H. l; \
照片里的黄花菜是干的发水,再烫一下。

- [7 ?  G" G' O# g/ n6 Q
3 ~+ ~! {4 T# w, a) g3 R$ f' {* {* U4 B6 i% S# A5 G
收到收到,谢谢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:23 | 显示全部楼层
   看着很有食欲的说
大型搬家
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:43 | 显示全部楼层

不错!

同言同羽 置业良晨
提醒了我,下次烧烤,我们也应该弄一个这样的菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-28 00:49 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-28 23:32 | 显示全部楼层
参加这次聚会可以多带点,好像每组都20几个人
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 00:18 | 显示全部楼层
看着很有食欲!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-10 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 usoon 于 2007-5-27 21:43 发表 1 P$ \) M0 ]+ a( Z: X2 ]1 R
提醒了我,下次烧烤,我们也应该弄一个这样的菜!
3 c: ]/ q4 ?0 y
, F* E/ z' [! E- a( `
弄了吗
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 12:19 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 21:27 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2007-5-30 01:18 发表
& y, N; ?4 L$ e8 w看着很有食欲!
. m* R; o  z5 t

: c' D; g% N9 \$ p/ g: X. Lkeep fit!  
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-22 09:42 | 显示全部楼层
越看越饿。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-23 02:24 | 显示全部楼层
好看吃不着。。。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-23 17:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
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