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爱吃酸菜的省事了

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
( \3 }; B  e1 o9 c" A' I' g
* ?9 M; X0 L2 A5 M& U" Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??1 N3 [, J0 M7 ^4 A$ O
2 F3 Y9 C' n' j9 ^4 f
是英文吗
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
- x/ J/ q/ g; h& z这上面的写得什么??
+ v. \0 g. t( J7 N: `
: Y( K' ^; h, t4 V- u3 {是英文吗

+ c7 g) k! e# w; a) G3 C6 ?# S! N

6 s) R! \) R. [1 Q我倒,那么大的字。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!
) d% T  K3 J% f& b
/ Q: n$ L8 S. ~6 `那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 ( |% i4 ~# _9 ?" W0 _
哇!不客气!
' O! J6 ?% h7 B" ?
5 K9 Y  k( s: }( v那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
. N- A) j9 |; W3 _" ^3 |
# U3 S% T; `& z, p3 P7 }
是德文!0 g- h, S# I* \0 [8 b
9 M, O. _5 I7 L' y4 i" u  |4 X
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 - Z( q, R* J# R7 M* ]
看日期帖子不老啊
( K# d7 b! @( U# I( \+ g/ c- f

6 n4 o3 z- d% D6 i2 F呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
) V3 ?. J) l/ T% g0 }5 @這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
6 h- ]- q0 K; U; m
不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 5 z1 S( d3 R6 I! }- E" E: v1 o0 f
. r8 v( c9 R% K9 f4 R' S0 C7 ?
5 ~) z* a, g9 h  Q1 P: B2 N
是德文!! u0 e, s: u. q

- k& a" y7 a8 Q! d; P俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。

8 q$ j  k6 [# n" k主要你没有学以致用
3 U' P9 Z1 |' J! D2 q/ ?/ @+ d这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 + Q8 R4 M, y: X
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
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7 J, h( g* P1 Z% w( M
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
1 r' v3 N0 k4 {' _7 R  l# x; H* \5 R/ [7 Q  E) ^
主要你没有学以致用
9 l  T( x* E/ o$ f; |这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,

0 S1 c  b9 n) G$ f/ G% O9 _' x. T: E7 w9 k3 {3 ]+ O; P, l+ ~
您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 $ U. Z3 O' `) B# a8 q. q. E% J

$ x9 o8 r6 T* `. ~" n% T" A( G" V那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
' F5 i# e* ]/ w, `, T
0 o" D' o5 x6 [6 r( ]& z
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!
3 y+ l  v6 y1 o  o* e
, I! Z# A0 n% A! j2 N东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
/ [  N, S9 d8 a& P. F3 A) p7 {是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

5 X7 s, H" m: f0 G' s* Z* V+ b$ B9 b1 r/ j' j9 n1 E3 U
不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。& g- W. M7 i4 V: g
) P8 W! N) K7 Q% |
何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
( J4 M, b4 D, Y听着像俺们的四川泡菜!
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