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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。$ Y3 I# e/ C6 r6 z- ]  l$ J. }

- w1 k# P4 A  C0 B
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？, B' n5 B9 {. u) M) t

: w& s0 e) m* r! Z6 X, X0 @) N是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 & [: n  V6 x+ t2 U) z
这上面的写得什么？？
1 k0 p" s0 R5 [; P. V! M- `2 u2 d1 f: S  P% }
是英文吗

! u. }6 U" `  l; [+ A' ^, E% X: `, \/ q
8 I. e+ a! P5 N+ r1 p
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
& c3 e7 Y( |8 B) i. A3 X/ R8 l7 d+ u9 q: k" y% o
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 ; X6 g/ Y8 ^. ]: O) x
哇！不客气！4 l* n  U6 J, M* {+ S0 U
7 C% b+ A7 Y; ^
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

) f" W) P2 t3 P. l' m- x. u, D+ P; l' b0 L9 Q3 G! Q- W# k
是德文！
0 L7 ^3 n+ d" v. L8 |
2 _* {- V. k. r, X& Z俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 * [1 V. J/ l5 G/ e" C( v
看日期帖子不老啊

; ~" V! u" u- p1 b9 G% d7 l$ g' ~
4 i! x% @+ v8 p/ @( s% H呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
; `( N# @% H  n$ ?9 @; D- w* P這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
7 W5 _7 ^# e! `$ o, R4 E5 W" T
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
0 J8 e0 R  t$ R2 p3 e& v6 F! _! u8 M2 ~! D- \
# ^; J# t# `( T6 V0 A
是德文！
% S! k- Z8 k! r1 l
3 o0 V8 p' P; A  M俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。

- q* X0 ]) g7 G, S+ h% [  n% M主要你没有学以致用
2 y5 y6 I- F' Y9 l  k$ T4 I; R6 X这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
. \2 {0 p, K# J, {我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
0 Q& H1 \, d: m3 M$ H0 w1 o& b( m; S3 j& E! G8 |$ h
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
# @! ]+ f2 f/ Y# E, `3 g4 }2 U
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 ' T5 M7 }; b  \' J+ V7 b( f8 ~

7 I  S. P' n  A# h2 P主要你没有学以致用6 T/ n1 {- c. K
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
: y  O' ?+ C* L! L' Q  `

- t3 d+ x. u- `. r您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 6 `' K& Z; Z. x% n4 g$ n& o
1 O1 P4 v- `0 T9 w# x0 [
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

& q% c- [* [1 P) Q
; }0 e9 L* X! c6 ]  ^酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
7 V: `# p3 N5 ~- r6 m" C/ u* z+ U$ [- l5 P4 R2 G
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
5 J! I, J) G* T  P+ I是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

& h+ C, |+ C3 I& x9 E3 v  ?4 y! L0 Q! n$ O
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。$ m8 e+ k  [  o! ~, |, {' I

3 u# ]- C0 O( s4 F何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?1 X8 w8 x7 @5 f3 h% i8 ^6 P
听着像俺们的四川泡菜!
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