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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
9 r- g$ Q! |1 ~% x' }2 H& A
' S$ ?& B' _: w- g7 ]' s( @/ J
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
! f# s, k/ U$ P) w) o- H# N& p& N4 p, U. }9 d/ T7 L' g  |
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 & f# b0 |% [* d. h2 t
这上面的写得什么？？$ m  i; T+ ]+ {3 b/ M1 W& ~

. L# i; H# `2 ]7 j+ p* y是英文吗
4 q$ Q- E* l  Z2 b+ b/ e

' N9 N: L0 z9 m* {# z
  z% r3 `8 I& S, m, ?  }% H我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
9 K) I) f  n# k
( i/ _" `: W& H& \2 t3 o那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
! E0 E! f/ @0 V& V8 k1 z6 R2 P6 O哇！不客气！
% z! ]4 b! e! I7 x9 G( [0 [. S* b& `- ]! e
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
& B4 }* R) O" e2 j1 L/ ?" m

2 ^$ H8 }, u8 K, j9 l+ e! _是德文！
# [7 I3 K+ [# I5 U
; i: G1 B5 N( y! T2 `7 H( p俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 1 N# @% E8 [/ X& L) I
看日期帖子不老啊
( H4 a1 ?  |) g& }, @

6 a/ g! U4 H$ D- C$ v9 _5 n呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 3 M0 [' L6 ^" @* m: d
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

7 _( w  H; n. U2 U; T7 G不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 # [$ |* j- ^% I! c+ b

3 c9 A1 D3 _. T  @; B: [3 I% q, m/ ?1 A# A& \. l# V8 F
是德文！+ S7 b# ~; n2 ^) D

$ c0 ~0 J1 V6 Q& Q+ \( Y4 x- _俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
' x- W: }7 n' t" f8 o) C3 j4 E
主要你没有学以致用
' Z4 K1 I$ B7 v: |这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
' J% h$ Q7 H5 o我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。; V7 B& p2 }3 Z6 ?9 Q

! T+ A. R% `& k0 p0 w* zhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

4 x6 c. N4 h' L2 J2 v. S1 O, B; ?那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
' g$ B' a% a, f- D/ `; F" c' F6 \
- e" A5 m* i) k( R% O  m主要你没有学以致用- D5 _  M! b* P2 M. ]; B
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
5 C% r' H) n/ q6 W; [
5 ^5 ?1 u( [0 }/ D' e
您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
6 U0 |/ R( w( L3 U; R2 j; Y5 o# j9 |) K) N. h( }, r
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
7 B& C% U  |2 Q
. ]& S8 s9 K: J: u" V
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！2 O) h$ v) I" W. l4 E. W  M% g

# d$ Z; g& }" D: g" j/ s东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 # t- |5 T# L' E1 L: b! J+ ~
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

% W) F+ V9 D9 J5 ?# e+ D" ?+ K! V. Y$ T6 _9 J
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。" v4 V, n6 X& W2 {1 {2 p
% d3 a1 K( w0 R5 C
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
* y1 Z  Y3 _0 w* r; k9 @# c1 Q; G. c听着像俺们的四川泡菜!
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