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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
  A3 y; m1 ~% b* H
) _9 N5 S8 [. d  V" q
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？8 t( @1 z* A6 v3 T, l+ u0 C

' Q* o+ `; L( f* u5 }7 G+ m8 n是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 * |7 b4 p, s- h, k! a
这上面的写得什么？？; g) h& s# d9 o/ [& J

+ H9 Z, K* p- Y2 q是英文吗
2 ]! q) E+ }6 q  A* g
0 ~4 M+ h9 o8 X- @- T( F0 d3 B
7 k5 s3 S; R- ~7 y" U' ~1 y  D( [
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！! I* G) P4 g# L" m' T

( c/ ?! U2 T  }9 e; N那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
  }8 ?. L9 o5 f# v# R哇！不客气！( v0 |, O3 c. w

; B) n* R' ?3 a/ t# ]那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
$ n% s0 Q. G% H, P& J: c* S4 \

  w  g1 m$ ~& _( _3 N2 \7 ^) {是德文！
  \! \* q9 V+ w$ r
$ K! ]" k$ m, j俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
理袁律师事务所
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
7 M5 G$ l2 F% C4 `- l9 l( S看日期帖子不老啊
# P; T1 n5 F3 m/ ]& N0 T
8 G6 H" _: P5 `, ?' E. |
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
理袁律师事务所
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 0 ]8 p/ Q: @: k8 i8 s
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

" U( L- y& b* R+ {不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 ; i( v" |8 M" A
, G) R7 K! d5 a* L# ^0 x
. g( r- w8 g8 ]6 V' E3 d3 L
是德文！
% C7 u5 O7 U3 ~% z8 Q) p7 F) j7 I" S; ?
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。

& W3 f9 W( y6 b  C' a# T( t& t# e主要你没有学以致用
! V8 D! t1 Y  U$ M( U这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
+ m: E( Y# N8 p! A7 h' b- @我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。/ ~! G& U! \# B  `) @
5 G* `8 q4 o, p3 j+ p+ C, m! ~
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

  F1 P  |9 l3 R8 v  O那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
6 b  X1 \/ t. l7 A) x8 C) v0 N: K1 ]+ Y; m# P- r  C' q2 C
主要你没有学以致用' N2 q' a. a3 X$ [
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

) \" T& u! `  N
* ^" V' c3 r% C& K* B您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
* k" G7 M9 @9 n# f, y9 U$ t
. `- v! A7 V: P1 x- T) E) r那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

# K2 s. U1 V" g4 o; L  \
0 k' i- d/ S/ i+ f+ G/ n酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！0 \8 a* z2 q# i% d* l7 u* V

  t4 [3 D- h) \/ ?5 d/ c/ N( Z东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
) `' h* f! I! ~/ b" U是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

$ x3 {. d1 |# K! }6 Q* m8 O1 ~" H+ ~  q. L' z
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。& |' S( J- U( U

+ B7 c2 k( q; V- S何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?2 B! [8 v' u4 b% ^$ D" ]" k% s  s3 K
听着像俺们的四川泡菜!
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