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原帖由 dangbl 于 2007-5-31 14:17 发表 " Z5 T: L T6 Y/ a 如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-31 17:21 发表 % n* A7 h z2 |- k2 a% @4 A( l5 `3 Z5 ] % B+ C/ i j7 d4 N9 W3 n( u 用保鲜膜将每一个包起来。
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 19:00 发表 5 F/ K$ [% M/ m + l. g: d, ]4 L& Q# U1 ^' Y + a- t5 l% Y3 k* n5 w; c. @8 M* K) w & g5 C. y$ p, d5 z: h+ y试过,还是发硬
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-1 02:28 发表 0 n( L* I+ N" V 3 l' j% s9 @* B" W { H, S. \/ U, S 也可能是面粉有问题,有些糯米粉里面掺了大米粉,肯定特别硬
原帖由 个性小西红柿 于 2007-5-31 19:53 发表 ' [$ S6 r$ I( q我想当你闺女,你就收留我吧,我想吃驴打滚,
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:05 发表 ; o& k4 @6 {1 O; f$ J6 H上哪找黄豆面去呦?唉!
原帖由 Cynthia 于 2007-6-1 13:31 发表 / I/ J d* r, p" P, H" O我试过做豆沙粘包,但每次我放了很多很多淀粉来防粘,却还是擀不出来形状,而且它还是很粘,怎么办呢?
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:04 发表 9 p4 N* y" D* }2 x 9 I+ L* ^& v9 H) {3 O ! V; y: V6 f6 \' y! _呵呵,秀大师快认了吧!
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-11 09:52 发表 % _1 }2 M p. t F: c- p) t $ a% }- S: N. q# m& q( e 6 S5 c% _; f' m7 t 豆沙粘包?我们老家叫粘豆包,是生面粉包的,装锅的时候很讲究,要一个挨一个,挤紧紧地。(过去公交车人多,大家总说跟蒸豆包似的)
原帖由 Cynthia 于 2007-6-12 04:12 发表 - z, B6 U; X7 Z( h8 I# Z" J; u$ q# R; C$ [; W+ G( r8 u$ C 不是粘豆包啦,我的意思是豆沙馅的年糕,自己先一个 不过您北方哪里人啊
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 15:17 发表 9 P7 f; `) W/ w n 如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
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