南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。
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哪位能帮忙打出这个字，先谢过！
5 s( e+ w8 I0 t, y3 `8 A

dangbl

dangbl

dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

) w- ?  ]; T( k4 c  z  k& f. O6 p6 D加水，中火煮南瓜，到水快干。

* ]% t3 t, j! I( n2 N9 l0 P1 \2 J; R加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
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6 N; {5 ~  P; `5 \3 v揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。


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注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。

2 `$ y/ ?* U' O[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香

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dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
4 y# U# J9 ~) m可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

* \6 b% y% y) j3 n% z1 Z3 _5 I* j9 r
4 G# q9 H! O* U/ J& b应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
) @$ d6 g( {: m+ v! J这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

4 p# D$ R, l7 V' e+ k1 Y
3 {4 p/ W" J1 v* T( ^嫂瑞，不是嘀。
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辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行