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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
4 c2 P0 [( U. z; M! |/ i3 W  D1 b2 ]% D

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% c) ~3 G3 U2 W" [" v- {' c! Y罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
' e% o2 Z3 y5 \; t撒上糯米粉
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过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)# Y5 A0 j2 z& x( ?+ p$ G; |4 v0 V
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- ?: s6 N! Z8 v( H  J- E* k- x4 P" ^
勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒- f7 j5 P% o1 [# P  X) M3 m

9 {# U0 w6 V4 P+ k% A# Z出锅( s- }8 T' E  _! R, n# V) p* O

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
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/ g( h1 N+ r/ y# b
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
4 h6 ?3 G6 x$ B) |4 ]7 G' j" k- F! i8 F# t( ^- w: K
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 " i0 _5 k( t3 K6 J
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

; g6 j* r' o" P& `/ ]SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 + J8 h$ \. i# l( {* R$ T* \. s
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
; q6 @$ g4 w/ j  q6 u, P
  s" u4 Y( N7 |# _
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
! C- f& s  F* Z9 V+ l+ R可惜啊,可惜。
- Y6 ?  q8 V! T0 [
0 n. ^* @3 o* C$ s  W7 b$ q可惜没时间去你家尝尝。
( K1 K, _. y3 S; H# ]
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机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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