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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的1 j) r3 _( T0 A, b: U* [

/ o' V. A' x! x9 O# m7 v. y0 N( U4 f6 C/ c% C

+ {7 e5 D% ~, c4 H# W2 y/ D9 H* I6 I罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
" E9 Y; Z! Z) K! K1 }, O% ~撒上糯米粉8 R+ V- r# Q$ D( f. n7 m

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% F0 ?) s4 L8 h) }; C过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬); Z9 p! _9 A1 p$ s0 K1 a1 C

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勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒8 x3 V0 p  o- v, D: I2 A1 Q% E
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出锅
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: o6 ~8 N& T- F
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好9 Z, J# C5 s1 V6 y1 T; _% W. `

8 ?0 [8 K7 \/ ~' o
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
1 b/ O) i( K5 S, r! n. D9 }. O$ |+ ], |" N+ U& ^
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 : d+ A# p( L* Y' n+ [$ c8 f4 k
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
. N% {: O9 l" H, I8 K6 E
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 * t: l! g# b7 u9 S
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

, E8 p, Y* `' H/ e5 b$ E0 S% L' U) @. E2 u1 A7 A, Q
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
! ]8 y3 A! Z1 k可惜啊,可惜。
: w) s& N  d' r- B; J
, T. d8 k3 g$ \" ]2 ~4 [可惜没时间去你家尝尝。
: E2 [8 @: l9 r- y& m3 V

: n4 [/ Z" e' G% w* I* O! S. I/ F机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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