已有 327 次阅读2006-10-15 00:25 |个人分类:我爱美食
晚饭后闲着没事,加上今天刚败回来的两个烤盘,就琢磨着自己做个土司尝尝,结果从8点一直做到11点,因为面要发酵。
今天用的原料:温水250ML,牛奶250ML,酵母2.5茶匙,SALTED BUTTER 3TABLESPOON,面粉6平杯,一个蛋黄加一小茶匙水(用来涂抹面包表面的)
看看里面组织还不错吧,自恋一下~~
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